Obesiti telah ditakrifkan sebagai masalah kesihatan seluruh dunia hanya beberapa dekad, dan sejak tahun 1980, kelaziman di seluruh dunia telah meningkat dua kali ganda. Pertubuhan Kesihatan Sedunia mentakrifkan obesiti mengikut indeks jisim badan, yang berat badan anda dalam kilogram dibahagikan dengan ketinggian anda dalam meter kuasa dua. Kira-kira 13 peratus daripada orang dewasa di seluruh dunia mempunyai BMI 30 atau lebih, yang mengkategorikan mereka sebagai obes.
Video Hari
Obesiti meletakkan seseorang pada risiko kesihatan yang serius, termasuk tekanan darah tinggi dan kolesterol, diabetes jenis 2, penyakit jantung, stroke, penyakit hempedu dan masalah pernafasan, serta beberapa jenis kanser. Memahami bagaimana kegemukan menjadi keganasan di seluruh dunia membantu pembuat dasar mencari cara untuk meningkatkan kesihatan awam.
Kelemahan Mempunyai Sejarah Lebih Lama Daripada Obesiti
Umat manusia telah menangani kekurangan makanan dan kebuluran yang berpotensi untuk kebanyakan masa kita di bumi. Bagi kebanyakan tamadun, kelebihan berat badan atau obes adalah dipuji sebagai simbol kekayaan dan kemakmuran - sesuatu untuk dirayakan. Hanya kerana negara-negara yang dibangunkan pada abad ke-18 dan makanan menjadi lebih mudah diperolehi, berat populasi secara keseluruhannya mula meningkat.
Pada mulanya, ketersediaan makanan yang lebih besar mencipta populasi yang lebih kuat dan lebih sihat. Tetapi, pada abad yang lalu, ia berkembang menjadi masalah kesihatan penuh. Sebagai contoh, di Amerika Syarikat pada tahun 1930-an, syarikat insurans hayat mula menyaring pelanggan berpotensi untuk berat badan, dan pada tahun 1950-an, para doktor secara terbuka mengaitkan peningkatan kadar obesiti dengan peningkatan seterusnya dalam diagnosis penyakit jantung. Tidak sampai tahun 2000, walaupun, bilangan orang yang berlebihan berat badan atau gemuk lebih besar daripada jumlah mereka yang kurang berat badan.
Rise of Obesity Bersejarah di Amerika Syarikat
Trend obesiti di Amerika Syarikat sebenarnya mungkin berasal dari awal abad ke-20, di mana ia telah mendapati bahawa kesihatan kanak-kanak miskin meningkat dengan sangat baik apabila kekurangan zat makanan mereka diperbaiki dengan menyediakan mereka mengakses lebih banyak kalori, iaitu dari gula dan lemak yang murah. Makanan kos rendah yang diberikan kepada kelas pekerja meningkatkan industri keseluruhan, dan seterusnya, produktiviti ekonomi.
Teknologi perindustrian yang lebih baik mencipta cara yang menghasilkan makanan yang murah dan berkalori tinggi menjadi lebih mudah. Ini disertai dengan perkembangan teknologi yang menjadikan hidup lebih sedatif - seperti kereta, mesin basuh pinggan mangkuk dan mesin basuh - dan mencipta keadaan di mana ia mudah mengambil lebihan kalori. Di Amerika Syarikat, kelaziman obesiti hampir tidak berubah pada tahun 1960-an dan 70-an, tetapi meningkat dengan mendadak bermula pada tahun 1980-an.Pada tahun 1980, kadar obesiti adalah sebanyak 4%, tetapi meningkat kepada 34. 9 peratus pada tahun 2011 hingga 2012 Kajian Kesihatan dan Pemakanan Kebangsaan, yang dilaporkan dalam edisi 2012 Jurnal Persatuan Perubatan Amerika.
Obesiti Worldwide Reach
Obesiti paling sering berlaku apabila seseorang secara konsisten makan lebih banyak kalori daripada dia terbakar, dan tubuhnya menyimpan tenaga yang berlebihan sebagai lemak. Beberapa faktor persekitaran yang sama yang menyebabkan obesiti meningkat di negara-negara perindustrian kini telah menjejaskan negara-negara membangun. Pada awal abad ke-20, obesiti kebanyakannya menjadi masalah di negara-negara dunia pertama di Eropah dan Amerika Syarikat. Pada tahun 1997, namun, organisasi Kesihatan Dunia mengiktiraf obesiti sebagai wabak global seiring kadar meningkat di negara-negara seperti Mexico, Brazil, China dan Thailand. Obesiti memberi kesan kepada kelas sosioekonomi atas dan bawah dalam populasi ini.
Penurunan orang yang tinggal di persekitaran luar bandar adalah satu sebab bahawa kadar obesiti meningkat dengan ketara. Orang yang tinggal di kawasan bandar cenderung untuk membakar kalori yang jauh lebih sedikit kerana mereka berjalan kurang, kurang kerja rumah tangga dan mempunyai pekerjaan yang tidak aktif. Orang tidak perlu menanam atau mengumpul makanan dan air tidak lagi diambil, tetapi disediakan oleh utiliti awam. Tenaga-padat, makanan yang diproses menjadi sedia untuk kos yang agak rendah. Makanan ini juga rendah nutrien, jadi ia tidak mungkin mencari kanak-kanak yang kurang gizi dalam rumah yang sama dengan orang dewasa yang gemuk di banyak negara.
Mengurangkan Trend Obesiti
Epidemik obesiti menelan kos U. S. sahaja $ 147 bilion dolar dalam kos perubatan pada tahun 2008, menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit. Untuk membantu mengurangkan kejadian obesiti, Pertubuhan Kesihatan Sedunia menggalakkan kerajaan membantu orang menyedari obesiti dan implikasi kesihatan yang sangat serius melalui kempen dan sekolah awam.
Menggalakkan individu untuk membuat pilihan lebih sihat dan bergerak lebih banyak adalah satu cara untuk mengurangkan obesiti, tetapi strategi mudah ini tidak selalu praktikal atau mencukupi. Perancangan bandar yang menyediakan lebih banyak ruang awam untuk aktiviti fizikal yang selamat dan penyesuaian kepada pengeluaran makanan dan pemasaran diperlukan. Pertubuhan Kesihatan Sedunia mengekalkan bahawa kerajaan mempunyai tanggungjawab untuk membuat aktiviti fizikal dan makanan sihat lebih mudah diakses. Industri makanan juga boleh membantu dengan mengurangkan jumlah lemak dan gula dalam makanan yang diproses dan mengendalikan pemasaran yang menggalakkan penggunaan.
