Diet shake mempunyai konsep mudah: merangsang penurunan berat badan dengan menurunkan jumlah kalori yang anda ambil setiap hari. Apabila anda menggunakan shake sebagai penggantian makan sesekali, strategi itu dapat berfungsi dengan baik. Tetapi shake diet komersial tidak selalu dibuat dari bahan-bahan yang sihat. Namun, mencampurkan shake anda sendiri di rumah, bagaimanapun, memberi anda kawalan ke atas apa yang masuk ke dalamnya dan berapa banyak kalori yang akan anda minum setiap hidangan.
Video Hari
Kira-kira Calorie
Secara konsisten menurunkan berat badan, anda perlu mengambil lebih sedikit kalori daripada yang anda bawa setiap hari. Ini bermakna goncang seharusnya mengandungi kurang kalori daripada apa yang anda makan semasa makan. Apabila anda mengumpul defisit kalori sebanyak 3, 500, anda akan kehilangan 1 paun. Penyelidik University of New Mexico Len Kravitz dan Michelle Kulovitz mencadangkan menyediakan shake penggantian makanan yang sekurang-kurangnya 100 kalori tetapi kurang daripada 230 kalori.
Nutrisi Berat Badan
Untuk membuat goncang yang akan membuat anda kenyang, pilih asas protein tinggi. Protein lebih sihat daripada apa-apa jenis nutrien lain, jadi shake yang kaya protein boleh menahan lapar untuk jangka masa yang lebih lama daripada shake yang mempunyai banyak karbohidrat atau lemak. Ia juga bijak untuk menambah bahan-bahan yang kaya dengan serat, yang mungkin kekurangan shake yang dihasilkan secara komersial. Menurut tinjauan kajian yang diterbitkan dalam jurnal "Pemakanan" pada tahun 2005, orang yang memakan serat yang paling cenderung mempunyai berat badan terendah dan persentase lemak tubuh.
Bahan Rendah Kalori
Terdapat banyak pilihan kalori rendah, berkhasiat yang boleh dilambungkan ke dalam shake buatan sendiri. Sebagai contoh, dapatkan protein anda dari asas goncang yang sihat, seperti 6 auns nonfat, yoghurt Yunani biasa pada 100 kalori dan 18 gram protein; 1 cawan susu skim pada 80 kalori dan 8 gram protein; atau 1 cawan tauhu silinder cubed pada 150 kalori dan 16 gram protein. Untuk serat, rasa dan warna, tambah 1/2 cawan raspberi segar untuk 32 kalori dan 4 gram serat; 1 cawan kale mentah untuk 33 kalori dan 2. 4 gram serat; dan 1 sudu tepung koko tanpa gula untuk 12 kalori dan 1. 8 gram serat.
Berat Lestari
Menurut Dr. Monica Zangwill, ramai orang yang mengikuti diet penggantian makanan mendapatkan semula berat badan mereka apabila mereka berhenti minum shake dan kembali ke rancangan makanan berasaskan makanan, yang mungkin lebih tinggi dalam kalori. Sebelum anda beralih ke diet untuk penyelenggaraan berat badan, berbincang dengan doktor anda. Anda mungkin dapat mencegah berat badan dengan menenggelamkan sekejap-sekejap yang sihat untuk makanan pencuci mulut atau makanan ringan yang lebih tinggi kalori atau dengan hanya menghidangkan makanan secara keseluruhan yang anda biasanya gunakan untuk mencampurkan goncang. Kravitz dan Kulovitz ambil perhatian bahawa selagi anda berpegang kepada dua makanan yang seimbang setiap hari dan minum pemakanan yang goncang dengan bahan-bahan yang sihat, anda boleh menggunakan satu goncang sebagai penggantian makanan harian tanpa batas tanpa kesan buruk.