Lipid diserap dari makanan yang anda makan atau dibuat dalam tubuh anda. Kerana lemak ini tidak larut dalam darah, ia diangkut melalui aliran darah anda ke tisu badan anda sebagai zarah yang dipanggil lipoprotein. HDL dan LDL adalah 2 dari 5 kelas utama lipoprotein. Kelas lipoprotein berbeza dalam saiz dan komposisi dan melakukan fungsi yang berlainan dalam metabolisme lipid. Ketidakseimbangan dalam jumlah HDL, LDL dan lipoprotein lain dalam aliran darah anda meningkatkan risiko penyakit jantung dan strok.
Video Hari
Struktur HDL
Lipoprotein adalah bahan kimia yang kompleks yang mengandungi lemak utama yang dikelilingi oleh protein - dipanggil apoprotein - yang menjadikannya larut dalam tubuh anda. Setiap kelas lipoprotein mengandungi jumlah dan proporsi lemak yang berlainan dalam teras, serta apoprotein tertentu di permukaannya. HDL, yang bermaksud lipoprotein berketumpatan tinggi, adalah lipoprotein terkecil dan paling padat. Ketumpatan lipoprotein bergantung kepada jumlah lipid dan protein dalam zarah. HDL adalah lipoprotein paling padat kerana ia mengandungi jumlah lemak yang agak rendah berbanding dengan kandungan proteinnya. Zarah HDL mengandungi terutamanya kolesterol dalam inti dan apoprotein A1 dan A2 di permukaan mereka.
Struktur LDL
LDL, atau lipoprotein ketumpatan rendah, zarah adalah dua kali ganda saiz zarah HDL. Zarah-zarah LDL mempunyai ketumpatan yang lebih rendah daripada HDL kerana ia mengandungi lebih banyak lemak dalam inti mereka, yang bermakna nisbah lipid kepada protein lebih tinggi. Semakin tinggi nisbah lipid-ke-protein, zarah lipoprotein yang kurang padat adalah. LDL adalah terkaya dalam kolesterol semua lipoprotein dan mengandungi B100 sebagai apoprotein utama.
Fungsi HDL
HDL adalah lipoprotein kompleks dengan beberapa fungsi. Salah satu fungsi yang paling penting dikenali sebagai pengangkutan kolesterol terbalik. Apabila sel-sel mati dan diganti, mereka membebaskan kolesterol ke dalam darah anda. HDL mengikat kolesterol yang berlebihan dan memindahkannya ke lipoprotein lain, seperti LDL. HDL juga menghilangkan kolesterol di dinding arteri anda dan membawanya ke hati untuk dikeluarkan dari tubuh anda melalui usus. HDL dirujuk sebagai "baik" kolesterol kerana kesan perlindungan terhadap aterosklerosis - pembentukan plak lemak di arteri anda. Kepekatan HDL yang lebih tinggi dikaitkan dengan kadar aterosklerosis yang lebih rendah dan risiko yang lebih rendah untuk penyakit jantung dan strok.
Fungsi LDL
LDL adalah pengangkut kolesterol utama dalam aliran darah anda. Badan anda menggunakan kolesterol untuk menghasilkan dinding pelindung di sekeliling sel dan hormon steroid - bahan kimia yang membantu mengawal banyak fungsi badan.Selepas menyampaikan kolesterol ke tisu anda, sebahagian besar LDL yang lain akan dikeluarkan oleh hati anda atau diambil oleh sel-sel pemulung yang dipanggil makrofaj. Terlalu banyak LDL boleh menyebabkan beberapa masalah. Sebagai contoh, zarah LDL dan makrofag yang melanda mereka boleh mengikat dinding arteri anda. Ini mengetengahkan peristiwa yang boleh menyebabkan pembentukan plak aterosklerotik, yang boleh membesar dari masa ke masa dan menyumbat arteri anda. LDL dirujuk sebagai "buruk" kolesterol kerana tahap tinggi dikaitkan dengan kadar aterosklerosis yang lebih tinggi dan peningkatan risiko penyakit kardiovaskular.