Dalam makanan Cina, dumpling adalah bola adonan yang dipenuhi dengan daging, ikan atau tambalan manis. Dumplings boleh dimakan sendiri atau ditambah dengan sup dan stew sebagai sebahagian daripada hidangan utama. Ladu kukus lebih sihat daripada ladu goreng.
Video Hari
Kalori dalam Pinggan Kering
Sebahagian daripada daging babi yang dipenuhi daging babi dari Restoran P. F. Chang mengandungi 60 kalori. Udang kukus atau kuih yang berisi sayur mengandungi 45 kalori setiap bahagian.
Kue Goreng Versus Goreng
Memancing ladu yang dipenuhi daging babi dari PF Chang akan menambah 10 kalori manakala udang pan atau udang sayuran mengandungi 60 kalori setiap bahagian, dengan itu menambah 15 kalori.
Maklumat Pemakanan
Sebuah mangkuk rata rata dikukus dengan daging, ayam atau makanan laut mengandungi 41 kalori dan sama dengan 2 peratus daripada pengambilan kalori yang disyorkan. Satu dumpling juga menyediakan 0. 98 g lemak, 3. 54 g karbohidrat, 0. 2 g serat dan 4. 27 g protein.