Susu adalah sumber kalsium dan vitamin yang baik D. Susu bukan sahaja minuman yang popular, tetapi juga digunakan untuk memasak dan bijirin. Susu boleh didapati sebagai susu keseluruhan, 2 peratus, 1 peratus dan skim.
Video Hari
Kalori
Satu hidangan susu penuh bersamaan dengan 1 cawan dan mengandungi 146 kalori dengan 71 kalori dari lemak. Satu cawan 1 hidangan susu 2 peratus mengandungi 122 kalori dengan 43 kalori dari lemak. Servis yang sama susu 1 peratus mengandungi 102 kalori dengan 21 kalori dari lemak. Setiap hidangan susu skim mengandungi 86 kalori dengan 4 kalori dari lemak.
Mineral
Berdasarkan diet 2, 000 kalori setiap hari, setiap hidangan susu keseluruhan dan susu 2 peratus mengandungi 28 peratus kalsium harian. Setiap hidangan susu 1 peratus mengandungi 20 peratus kalsium harian. Susu skim mengandungi 50 kalsium harian kalsium. Susu utuh mengandungi 349 mg kalium, manakala 2 peratus dan 1 peratus susu mengandungi 366 mg kalium setiap hidangan. Susu skim mempunyai 410 mg kalium.
Nutrien lain
Satu hidangan susu penuh mengandungi 7. 86 g protein, 12. 83 g gula dan 100 mg natrium. Setiap hidangan susu 2 peratus mengandungi 8. 05 g protein, 12. 35 g gula dan 100 mg natrium. Satu peratus susu mengandungi 8. 22 g protein, 12. 69 g gula dan 107 mg natrium setiap hidangan. Satu hidangan susu skim mengandungi 8. 4 g protein, 11. 98 g gula dan 128 mg natrium.
