Beef pho adalah sup tradisional Vietnam yang dibuat dengan sup daging sapi, mi beras, rempah-rempah dan daging yang dihiris. Sesetengah resepi juga memanggil sayur-sayuran, seperti kacang polong salju dan pucuk. Diners sering menggunakan daging lembu pho sendiri sebagai makanan. Memilih bahagian yang lebih kecil jika anda mahu menggunakannya sebagai starter untuk mengelakkan daripada mengatasi kalori yang disyorkan untuk makan.
Video Hari
Kalori Pho Kalori
Bahagian pembuka 1-cawan daging lembu pho mempunyai kira-kira 176 kalori. Lebih besar, saiz hidangan terdiri daripada kalori dari kira-kira 274 hingga 389 kalori, bergantung kepada ramuan yang digunakan. Anda boleh menggunakan pasta rambut malaikat-coklat beras di tempat mi berasaskan nasi untuk membuat versi daging lembu pho yang lebih sihat dengan kira-kira 375 kalori setiap hidangan. Menggunakan daging lembu panggang deli di tempat steak flank atau tenderloin daging mempercepat proses membuat sup ini tetapi meningkatkan kandungan kalori setiap hidangan.