Margarin adalah lemak padat yang digunakan sebagai pengganti mentega sebagai bumbu dan dalam penaik. Margarine sendiri adalah 80 peratus lemak; Banyak produk minyak sayur-sayuran yang salah disebut marjerin tetapi hanya "seperti marjerin," menurut Pangkalan Data Nutrisi Nasional USDA untuk Rujukan Piawai.
Video Hari
Kalori
Satu sudu margarin, sama ada dalam bentuk tongkat atau menyebar, mengandungi kira-kira 100 kalori.
Nutrien
Margarin mengandungi kira-kira 2. 4 mg kalium dalam setiap sudu. Penyebaran ini juga mengandungi jumlah kalsium dan protein dalam setiap hidangan.
Pertimbangan
Margarin dan mentega mengandungi jumlah kalori yang sama setiap sudu, menurut Pangkalan Data Nutrien Nasional USDA. Anda boleh memilih satu daripada yang lain, tetapi anda tidak akan menyimpan kalori dengan menggunakan marjerin.
