Anggur Merlot lembut dan bulat, mencerminkan rasa plum dan ceri. Ia tumbuh paling lazim di rantau Bordeaux di Perancis, walaupun populariti letupan menjadikannya kegemaran ladang anggur di California, Australia, Amerika Selatan, Itali dan kawasan lain.
Video Hari
Kandungan Karbohidrat
Terdapat 122 kalori dalam satu oz 5 cecair. berkhidmat dengan wain Merlot, dengan sehingga 12 peratus daripada kalori yang berasal dari karbohidrat. Itu diterjemahkan kepada kira-kira 13. 7 karbohidrat kalori setiap hidangan, atau 4 gram karbohidrat.
Wain Rendah Carb
Untuk dianggap rendah karbohidrat, oz 5 cecair. gelas wain mestilah mengandungi kurang daripada 7 g karbohidrat, menurut Biro Cukai dan Biro Perdagangan dan Tembakau U. S. Ini menamakan banyak anggur, merah dan putih, sebagai karbohidrat rendah. U. S. Jabatan Pertanian tidak memerlukan pembuat wain untuk menyenaraikan maklumat karbohidrat pada label mereka.
Karbohidrat Dikurangkan
Apabila wain mempunyai nilai karbohidrat yang sedikit lebih tinggi daripada 7 g, kerajaan AS membenarkan penggunaan istilah "karbohidrat yang lebih rendah" dan "karbohidrat" untuk menggambarkan jenis ini.
Low-Carb Merlot
Bagi orang yang sangat prihatin terhadap kandungan karbohidrat Merlot, jenama One. 9 Merlot menawarkan 1. 9 karbohidrat per 5 cairan oz. kaca. Ia boleh didapati melalui kebanyakan peruncit wain.
White Merlot
White Merlot adalah sejenis wain yang dibuat dari anggur Merlot. Kerana jus anggur bersentuhan dengan kulit anggur untuk waktu yang lebih pendek daripada Merlot tradisional, ia mempunyai warna yang lebih ringan dan karbohidrat yang lebih sedikit. Kandungan karbohidrat dalam beberapa jenis Merlot putih boleh serendah 3 g.
