Susu adalah sumber utama banyak nutrien yang menyokong kesihatan tulang. Walaupun kanak-kanak digalakkan meminum susu mereka, orang dewasa sering menyusu susu dan mengambil soda, teh, kopi atau jus sebaliknya. Dewasa memerlukan susu untuk mengurangkan risiko kehilangan jisim tulang.
Video Hari
Rekomendasi Pakar
Bagi semua orang 9 dan lebih tua, U. S. Jabatan Pertanian mengesyorkan sekurang-kurangnya tiga cawan susu atau susu setara sehari. Memilih skim atau susu rendah lemak untuk hidangan ini membantu menghalang anda daripada mengambil terlalu banyak kalori atau lemak tepu. Satu 8-oz. segelas susu mengandungi 146 kalori dan 8 g lemak, 5 g yang tepu. Servis setara dengan susu 1 peratus mempunyai 102 kalori dengan 2 g lemak tepu, sementara susu skim mempunyai 83 kalori dan tidak ada lemak.
Manfaat
Institut Kesihatan Kebangsaan menasihati kebanyakan orang dewasa untuk mengambil antara 1, 000 dan 1, 200 mg kalsium setiap hari. Satu 8-oz. gelas susu menyediakan 285 mg kalsium. Tubuh menggunakan kalsium untuk menguatkan tulang dan gigi. Mendapatkan kalsium yang mencukupi dapat membantu anda mengimbangi kehilangan tulang yang sering terjadi dengan penuaan. Kebanyakan susu juga diperkaya dengan vitamin D, yang membantu badan menyerap kalsium. Sejenis susu juga menyediakan lebih daripada 20 peratus keperluan harian anda untuk fosforus, yang juga membantu dengan penyerapan kalsium dan kesihatan tulang.
Sumber
Walaupun tiga cawan susu mungkin kelihatan seperti banyak, ia boleh masuk ke dalam diet anda dengan mudah. Tambah susu kepada sup, bijirin dan casseroles. Minum susu bukan jus dengan sarapan atau pilih puding yang dibuat dengan susu rendah lemak untuk padang pasir. Mempunyai segelas susu dengan makanan ringan atau campuran dengan buah segar menjadi smoothies.
Pertimbangan
Jika anda tidak boleh minum susu kerana anda tidak bertoleransi laktosa atau vegan, cari sumber alternatif kalsium, vitamin D dan fosforus untuk memastikan tulang anda sihat. Bijir yang diperkaya, susu kedelai, susu dan jus mengandungi beberapa kalsium dan vitamin D. Minum susu yang dikurangkan laktosa atau memakan enzim pencernaan dapat membantu mereka yang mempunyai intoleransi laktosa menggunakan 3 gelas susu yang disarankan setiap hari.
