Vitamin A tergolong dalam sekumpulan vitamin yang dikenali sebagai vitamin larut lemak, yang memerlukan kehadiran lemak diet untuk diserap dengan betul. Vitamin A memastikan bahawa mata anda tetap sihat dan membolehkan anda melihat. Vitamin A juga memainkan peranan penting dalam pembiakan, imuniti dan pembezaan sel. Untuk memastikan tubuh anda sihat, penting untuk mengambil jumlah vitamin A yang diperlukan setiap hari.
Video Hari
Cadangan Harian
Cadangan untuk vitamin A adalah berdasarkan usia. Bayi antara 0 dan 6 bulan memerlukan 400 mcg sehari, sedangkan bayi antara 7 dan 12 bulan memerlukan 500 mcg sehari. Kanak-kanak antara 1 dan 3 memerlukan 300 mcg setiap hari. Kanak-kanak dari usia 4 hingga 8 perlu mengambil 400 mcg sehari, manakala kanak-kanak dari 9 hingga 13 memerlukan 600 mcg sehari. Kanak-kanak lelaki berumur antara 14 dan 18 tahun dan lelaki dewasa berumur 19 tahun ke atas memerlukan 900 mcg sehari. Kanak-kanak perempuan berumur antara 14 dan 18 tahun dan wanita dewasa berumur 19 tahun ke atas memerlukan 700 mcg sehari.
Keperluan Khas
Wanita yang sedang hamil atau menyusui mempunyai sedikit peningkatan keperluan vitamin A. Wanita hamil berusia 18 tahun dan lebih muda harus berhasrat untuk mengambil 750 mcg sehari, sedangkan wanita hamil berusia 19 tahun ke atas memerlukan 770 mcg setiap hari. Wanita yang menyusu yang berusia 18 tahun dan lebih muda harus berhasrat untuk mengambil 1, 200 mcg vitamin A setiap hari, sedangkan wanita menyusui 19 tahun dan lebih tua memerlukan 1, 300 mcg setiap hari.
Sumber Makanan
Pelbagai jenis makanan mengandungi vitamin A. Sumber yang terbaik termasuk minyak hati ikan kod, bijirin sarapan pagi, telur, mentega dan susu yang diperkaya. Sumber vitamin A lain yang baik termasuk ubi jalar, labu, lobak merah, cantaloupe, mangga, bayam, brokoli, kale, kolard hijau dan skuasy butternut.
Pertimbangan
Jika anda tidak kerap memenuhi keperluan vitamin A anda, anda mungkin mengalami kekurangan vitamin A. Kerana vitamin A adalah penting untuk mata yang sihat, tanda pertama kekurangan sering kali kebutaan malam. Kekurangan vitamin A yang teruk boleh membawa kepada keadaan yang dipanggil xeropthalmia, yang dicirikan oleh kekeringan yang melampau kornea. Sebaliknya, jika anda mengambil terlalu banyak vitamin A, ia boleh menyebabkan ketoksikan vitamin A, yang dipanggil hypervitaminosis A. Perkembangan hypervitaminosis A biasanya beransur-ansur dan menyebabkan kulit gatal kering, kehilangan selera makan, sakit kepala, tulang sakit dan kesakitan sendi. Lembaga Makanan dan Pemakanan menetapkan tahap pengambilan yang boleh diterima di atas, atau UL, pada 3, 000 mcg sehari untuk orang dewasa untuk mengelakkan ketoksikan.
