Kehilangan berat badan tidak pernah mudah, dan tidak ada dua badan yang sama ketika membuang lemak perut yang berlebihan. Bagi sesetengah orang, cukup memukul gym dan memotong kalori cukup untuk menurunkan berat badan dan menambah otot. Tetapi bagi orang lain-seperti guru bahasa Inggeris dan ibu kepada enam Stacey Welton -kunci untuk akhirnya menumpahkan pound tambahan itu terletak pada pembaikpulihan diet lengkap.
Pada bulan September 2014, Aurora, Illinois, yang berusia 50 tahun, sedar bahawa dia perlu menilai semula beberapa pilihan gaya hidupnya.
"Saya melihat gambar diri saya dan tidak gembira, " kata Welton. "Saya tidak menyedari bahawa saya mendapat berat badan saya dan juga merasakan sakit sendi dan kekurangan tenaga. Laporan kesihatan saya mula menunjukkan kolesterol tinggi dan skor buruk, jadi saya memutuskan untuk mengubahnya. bahawa ketika saya semakin tua maka berat badan akan terus meningkat jika saya tidak melakukan apa-apa, jadi saya memutuskan untuk mengubah hidup saya sekali lagi dan untuk semua."
Stacey Welton
Ketika datang untuk menurunkan berat badan, anda harus realistis tentang kedua matlamat anda dan kaedah anda. Welton tahu bahawa dia "tidak pernah menjadi peminat berkeringat, " dan dengan enam anak dan pekerjaan sepenuh masa, tinggal di gym bukan pilihan.
"Satu-satunya latihan yang saya lakukan adalah berjalan, " katanya. "Saya suka berjalan-jalan dengan suami saya, terutamanya selepas makan malam. Saya mula merasakan tenaga dan juga sedikit keinginan untuk bersenam, tetapi itu sentiasa berubah berdasarkan kerja dan jadual kehidupan yang sibuk dengan tiga remaja di rumah dan mereka jadual saya bekerja di gim tempatan dan juga melakukan CrossFit dengan kumpulan yang bekerja selama beberapa bulan, tapi kemudian musim sejuk dan saya sudah selesai."
Stacey Welton
Apa yang diketahui Welton tentang dirinya ialah dia suka bereksperimen dengan memasak. Semasa melakukan penyelidikan secara dalam talian, dia mendapati beberapa testimoni Atkins dan diilhami oleh semua kisah kejayaan orang yang telah kehilangan berat badan dengan berpegang pada diet rendah karbohidrat yang terkenal. Bagi Welton, cabaran untuk memasak makanan rendah karbohidrat yang lazat semasa cuba melangsingkan diri berasa seperti "senario win-win".
"Matlamat saya adalah untuk tidak bosan, " jelasnya. "Saya suka makanan dan saya tidak mahu makan hari yang sama pada hari ini, jadi saya turun aplikasi Atkins pada telefon saya atau akan pergi ke resipi karbohidrat rendah. gaya hidup saya boleh hidup dengan."
Untuk tahun pertama, dia ketat hanya makan 20 karbohidrat setiap hari, dan hari biasa kelihatan seperti ini:
Sarapan pagi
Untuk sarapan, Welton akan mempunyai goncangan Atkins dan bar granola mentega kacang. "Selepas itu, apa-apa keinginan saya baru sahaja pergi, " katanya.
Makan tengah hari
Makan tengah hari Welton terdiri daripada salad besar dengan ayam, tuna, atau daging. "Bacon menjadi sahabat saya! Saya cukup bersedia untuk makan dan makanan ringan, " katanya. "Sama dengan telur rebus, saya memelihara mereka yang bersedia untuk memasak."
Makan malam
Untuk makan malam keluarga, Welton akan mencuba resipi baru yang menggabungkan swap sihat, seperti mac dan keju yang menggunakan kembang kol sebagai pengganti karbohidrat.
"Kembang kol menjadi sahabat baru saya! Sebagai pengganti beras yang mengagumkan, saya akan menggunakannya untuk asas banyak hidangan, " katanya. "Saya juga membuat salad kentang saya yang terkenal dengan salad cauli fau xtato dan ia menjadi kegemaran keluarga saya. Sup Taco adalah dan masih merupakan kegemaran saya!"
Stacey Welton
Selepas 8 bulan melekat pada diet Atkin, Welton kehilangan 80 pound dan pergi dari 245 pound kepada hanya 165 pound. Suaminya akhirnya kehilangan 40 paun terima kasih kepada fenomena yang dipanggil "kesan riak, " dan anak-anaknya yang dewasa juga memanggilnya sekarang untuk resipi berkhasiat.
"Kanak-kanak saya telah belajar bahawa jika mereka boleh membuat keputusan yang lebih baik tentang makanan ketika mereka lebih muda, mereka tidak perlu melalui apa yang saya lakukan, tetapi juga tidak terlambat untuk membuat keputusan dan pilihan baru untuk hidup mereka kejayaan besar."
Sedangkan Welton mencatatkan bahawa setelah rancangan itu datang dengan beberapa cabaran-seperti tidak dapat makan banyak pada mulanya atau tidak mempunyai pilihan yang cukup untuk dipilih ketika makan di rumah seorang teman-tidak ada keraguan bahwa ujungnya justifikasi cara.
"Saya belajar makan untuk hidup, tidak hidup untuk makan, " katanya mengenai pengalamannya. "Pemikiran adalah segalanya. Biasanya ada lebih banyak 'tin' daripada 'cannot'. Saya memberi tumpuan kepada semua makanan yang lazat yang saya dapat makan dan memberi tumpuan kepada seberapa sihat yang saya rasa Saya akan mengatakan bahawa penurunan berat badan adalah salah satu kawasan yang sangat sedikit di mana ia OK untuk menjadi egois. pelaburan peribadi dalam diri anda Ini adalah pengorbanan yang perlu dibuat oleh seorang ibu bukan hanya untuk diri sendiri, tetapi juga keluarganya. Mereka berhak mendapat kebahagiaan yang datang dari menjadi sihat, dan seluruh keluarga meraih hadiah!"
Dan untuk tips berat badan yang lebih besar, lihat 50 Cara Tetap Fit Selepas 50.
Diana Bruk Diana adalah editor kanan yang menulis tentang hubungan seks dan hubungan, trend dating moden, dan kesihatan dan kesejahteraan.