Cincin bawang goreng mungkin hidangan sampingan kegemaran anda, tetapi mereka akan menambahkan kilogram ke bingkai anda jika anda makan secara teratur. Cincin bawang panggang Panko adalah alternatif yang sihat yang akan membolehkan anda memanjakan keinginan anda tanpa merasa bersalah selepas itu. Dengan menanam cincin bawang di dalam ketuhar dan bukannya menggorengnya, anda akan mengurangkan jumlah lemak tepu dan kalori dalam makanan anda. Cincin bawang adalah hidangan sampingan yang hebat - berikan mereka bersama burger atau sandwic.
Video Hari
Langkah 1
Potong dua bawang Vidalia manis secara mendatar dalam bahagian 1/2 inci untuk membuat cakera besar, walaupun. Pisahkan cakera ke cincin dengan jari anda. Letakkan cincin bawang dalam hidangan kaserol yang besar dan tuangkan susu skim di atas mereka sehingga mereka dilindungi sepenuhnya. Biarkan campuran itu duduk selama kira-kira 20 minit, putarkan cincin bawang separuh melalui proses untuk memastikan mereka bersalut rata.
Langkah 2
Tutup bahagian bawah mangkuk atau casserole dengan tepung gandum. Sapukan bawang ke dalam tepung sehingga mereka ditutup sepenuhnya. Tambah tepung lebih banyak jika anda kehabisan.
Langkah 3
Pukul dua putih telur dalam mangkuk sehingga mereka berbuih. Celupkan bawang tepung terigu di dalam mangkuk sehingga disalut. Tambah putih telur jika anda kehabisan.
Langkah 4
Tutup bahagian bawah mangkuk dengan serbuk roti panko. Roti bakar Panko boleh didapati di kedai runcit dan kedai makanan Asia - mereka adalah serbuk roti Jepun yang lebih ringan dan lebih ringan dari serbuk roti tradisional. Sapukan cincin bawang di dalam serbuk roti sehingga mereka disalut sepenuhnya.
Langkah 5
Letakkan kepingan timah di atas lembaran penaik besar, kemudian letakkan rak penaik di atas helaian. Letakkan cincin bawang pada rak dan semburkannya dengan semburan masak nonstick.
Langkah 6
Masak cincin bawang dalam ketuhar Fahrenheit 425 darjah pada rak penaik dawai selama kira-kira 20 minit, atau sehingga cincin bawang coklat dan rangup.
Perkara yang Anda perlukan
- 2 bawang Vidalia manis
- Susu
- Mangkok
- Tepung gandum utuh
- 2 putih telur
- Breadcrumbs Panko
- Tinfoil
- Rak memasak Wire
- Semburan masak nonstick
Tips
- Panaskan oven selama kira-kira 15 hingga 20 minit sebelum memasak, bergantung pada tetapan ketuhar anda.
Amaran
- Jangan biarkan kanak-kanak ditahan berhampiran dengan ketuhar panas.
