Microwave menghasilkan kentang bakar dalam pecahan waktu yang diperlukan untuk membakar satu dari awal hingga akhir. Satu kelemahan untuk memasak microwave adalah bahawa anda terlepas pada kulit segar yang datang dengan baking oven. Untuk mendapatkan yang terbaik dari kedua-dua pilihan, mulakan kentang bakar anda di dalam gelombang mikro dan kemudian pindahkannya ke ketuhar untuk selesai. Dengan cara ini, anda mengurangkan masa memasak secara keseluruhan tanpa mengorbankan ketuhar oven di luar.
Video Hari
Langkah 1
Kupas kentang dengan teliti di bawah air sejuk. Gunakan berus gosok bersih untuk mengeluarkan sisa kotoran jika perlu untuk mendapatkan kentang bersih.
Langkah 2
Lubang bocor dalam kulit kentang menggunakan garpu. Ini memberikan stim untuk melarikan diri supaya kentang anda tidak pecah sama ada dalam gelombang mikro atau dalam oven.
Langkah 3
Ketuhar mikro kentang kira-kira 5 minit. Anda tidak mahu ia dimasak sepenuhnya, tetapi anda mahu memasak. Tambah beberapa minit lagi jika anda memasak lebih daripada satu kentang.
Langkah 4
Berus pada lapisan cahaya kanola atau minyak zaitun ke kulit setiap kentang. Taburkan kulit berminyak dengan garam kasar.
Langkah 5
Bakar kentang pada 425 darjah F. Letakkan kentang secara langsung di atas rak ketuhar atas. Letakkan lembaran pembakar kosong di bawah untuk menangkap apa-apa minyak yang mengalir dari kentang apabila mereka membakar.
Langkah 6
Tarik garpu ke dalam kentang terbesar selepas 25 hingga 30 minit untuk memeriksanya. Garpu harus melalui tengah kentang dengan tidak ragu-ragu jika dilakukan. Bakar kentang lebih lama jika masih terasa keras di tengah.
Perkara yang Anda perlukan
- Kentang
- Berus scrub
- Minyak
- Garam
Petua
- Membungkus kentang yang dibakar dalam foil sambil membakar membuat kulit lembut, lembu kentang. Jika anda menginginkan kulit yang lembut, lari langkah minyak. Jika anda membakar item lain yang memerlukan suhu ketuhar yang berbeza, laraskan masa pembakar kentang. Anda boleh memasak kentang panggang dari 350 darjah F ke atas.
