Apabila anda memikirkan bawang putih dan lemon, anda mungkin berfikir tentang menggunakannya untuk perasa ikan atau membuat vinaigrette buatan sendiri. Tetapi makanan pedas ini juga mempunyai ciri-ciri kesihatan yang baik. Salah satu cara di mana bawang putih dan lemon boleh membantu adalah dengan meningkatkan kesihatan arteri anda. Apabila tahap "buruk" kolesterol terlalu tinggi, ia boleh membina dinding arteri anda. Ini mengurangkan aliran darah dan boleh menyebabkan anda berisiko untuk serangan jantung atau angin ahmar. Walaupun terdapat ubat-ubatan untuk mengurangkan kolesterol jahat, perubahan diet semula jadi, seperti makan lebih banyak bawang putih dan lemon, boleh memberi manfaat kepada anda juga.
Video Hari
Langkah 1
Termasuk lebih banyak bawang putih dalam masakan harian anda, nasihat Pusat Cardiovascular Cebu di Hospital Doktor Cebu. Ini adalah cara yang paling mudah dan paling murah untuk makan lebih banyak bawang putih. Bawang putih adalah tambahan gurih untuk salad dressing, pasta, sup, rebus, daging panggang, sayuran panggang dan goreng-goreng.
Langkah 2
Cuba suplemen bawang putih. Jika anda tidak suka rasa bawang putih dalam makanan tetapi ingin mendapat manfaat daripada bawang putih untuk kesihatan arteri dan jantung anda, suplemen bawang putih dapat berguna. Walau bagaimanapun, makanan tambahan tidak dikawal oleh FDA, jadi komposisi mereka boleh dipersoalkan. Bercakap kepada doktor anda untuk mendapatkan nasihat mengenai suplemen bawang putih sebelum mencubanya.
Langkah 3
Masak dengan lemon. Lemon sangat tinggi dalam vitamin C. Persatuan Dietetik Amerika mencatatkan bahawa vitamin C adalah antioksidan yang kuat yang melawan bahan-bahan yang merosakkan dipanggil radikal bebas dan oleh itu membantu melindungi tubuh daripada penyakit kardiovaskular. Jus lemon boleh digunakan dalam salad dressings, marinades dan saus untuk ayam, daging babi dan ikan. Lemon kulit boleh diparut ke dalam makanan yang dipanggang, salad dan sos, dan memerah lemon menambah zing ke teh panas atau ais. Nikmati lemon sebanyak mungkin untuk faedah antioksidan paling hebat.
Perkara yang Anda Perlu
- Makanan tambahan bawang putih atau bawang putih
- Lemons
Amaran
- Sentiasa berkonsultasi dengan doktor anda sebelum memulakan sebarang rejimen pemakanan baru, termasuk penggunaan suplemen, betul untuk awak.