Walaupun anda telah membekukan ikan kod dan masa yang terhad, anda masih boleh membuat hidangan lengkap dan menarik. Kebanyakan resipi dan chef mencadangkan anda memasak cod sebelum memasaknya di dalam ketuhar. Walau bagaimanapun, jika anda diikat untuk waktu, anda masih boleh membakar cod beku tanpa menunggu waktu untuk ikan dicairkan. Tambahan pula, membakar cod beku masih akan membolehkan anda untuk mengumpul jus dari kuali dan membuat sos ringan untuk hidangan utama anda.
Video Hari
Langkah 1
Panaskan ketuhar anda ke 450 darjah Fahrenheit.
Langkah 2
Keluarkan fillet cod beku dari bungkus itu.
Langkah 3
Gosok 1 sudu besar. mentega ke atas fillet (s) sehingga permukaan dilindungi. Taburkan beberapa titik jus lemon ke atas ikan.
Langkah 4
Musim cod dengan garam, lada, dan rempah lain yang anda inginkan. Bawang putih dan pasli adalah pilihan yang popular.
Langkah 5
Tuangkan kepingan cookie dengan mentega atau semburan masak. Letakkan fillet pada helaian cookie, sama jaraknya.
Langkah 6
Letakkan kertas di dalam ketuhar apabila dipanaskan. Masak cod selama 30 hingga 35 minit atau sehingga ikan menyempit dengan mudah dan pusatnya tidak lagi lut.
Langkah 7
Kumpulkan tempurung dan letakkannya ke dalam periuk. Musim cod dengan garam, lada dan limau untuk membuat sos pelengkap.
Perkara yang Anda perlukan
- Tongs
- Mentega
- Lemon
- Garam
- Lada
- Kue Cookie
- Saucepan
