Timun dimasak dalam pelbagai cara, tetapi pemanakan bukanlah antara kaedah yang paling biasa. Kebanyakannya berkaitan dengan struktur timun. Sayuran-sayuran ini tinggi kandungan air, yang tidak sesuai dengannya untuk memanggang. Salah satu risiko di atas panggangan adalah bahawa air timun itu akan menguap, menyebabkan sayur-sayuran menjadi berkeringat dan kering dengan cepat. Walaupun anda perlu menjaga timun dan menontonnya dengan teliti di atas panggangan, anda masih boleh memasak dan mencapai kesan yang baik.
Video Hari
Langkah 1
Potong timun di sepanjang panjang dan ke dalam ketiga. Kemudian potong sepanjang timun untuk menghasilkan empat lembing pada ketiga timun.
Langkah 2
Putarkan panggangan untuk api sederhana.
Langkah 3
Letakkan timun di atas panggangan dengan salah satu sisi memotong menyentuh parut. Bakar selama 2 hingga 3 minit.
Langkah 4
Flip ke bahagian tepi yang lain dan panggang selama 2 hingga 3 minit lagi.
Langkah 5
Keluarkan timun dari panggangan.
Tips
- Perhatikan timun. Sekiranya mereka nampak bertukar atau merosot dengan cepat, keluarkannya dari haba.
