Kentang manis telah ditanam di Amerika sejak sebelum ketibaan Columbus. Hari ini, kita mempunyai banyak cara untuk menyediakan sayur-sayuran akar ini, yang sebenarnya tidak berkaitan dengan kentang sama sekali. Kentang manis harus dimasak secara perlahan pada suhu yang tinggi untuk menggalakkan gula yang mereka masukkan ke karamel. Anda boleh membakarnya secara keseluruhan dan makan dengan cara yang sama seperti kentang putih yang dibakar, atau anda boleh mengupas dan memotongnya ke ketulan dan membakarnya. Sama ada cara, anda pasti membuat hidangan sampingan yang sihat dan lazat.
Video Hari
Kentang Manis Baking Keseluruhan
Langkah 1
Panaskan ketuhar anda ke 425 darjah Fahrenheit. Letakkan sekeping kerajang aluminium di bawah rak di mana anda akan meletakkan ubi keledek. Ini akan menangkap apa-apa, yang boleh menjadi cabaran untuk mengeluarkan dari oven anda.
Langkah 2
Basuh ubi keledek dan bungkusnya dalam kerajang aluminium. Letakkannya 4 inci selain dari satu sama lain di atas rak oven anda.
Langkah 3
Bakar selama 45 minit atau lebih lama. Uji derma dengan memakai kuali oven dan ringan memerah ubi kentang. Ia harus memberikan dengan mudah di bawah tekanan jari anda yang lembut.
Langkah 4
Keluarkan dari ketuhar apabila dimasak, dan biarkan sejuk selama 10 minit. Berhati-hati mengeluarkan aluminium foil dan berkhidmat. Mentega, kayu manis dan gula perang adalah penambahan lazat kepada ubi jalar bakar.
Kiub kentang manis yang dipanggang ketuhar
Langkah 1
Panaskan ketuhar anda ke 425 darjah.
Langkah 2
Basuh ubi keledek dan gunakan pisau paring untuk mengeluarkan sebarang kawasan yang digunakan pada kulit atau tunas tunas.
Langkah 3
Kupas setiap ubi jalar dengan alat pengupas sayur.
Langkah 4
Potong setiap ubi manis ke dalam kiub 1/2 inci. Letakkan kiub dalam beg plastik pengedap diri. Masukkan minyak zaitun kepada ubi jalar, bersama dengan garam dan lada merah secukup rasa. Potong beg dan goncang untuk mengedarkan minyak dan perasa sama.
Langkah 5
Letakkan dalam satu lapisan dalam kuali baking 9-by-13-inci dan bakar selama 20 minit atau sehingga lembut.
Perkara yang anda perlukan
- 4 ubi jalar
- Kerajang aluminium
- Lembar penaik
- Pisau pisau
- Pengupas sayuran
- Papan memotong
- Baking 9-demi-13 inci panci
- Beg penyimpanan kedap sendiri
- 1 hingga 2 sudu besar. minyak zaitun
Petua
- Lapisan kuali penaik dengan foil menjadikan pembersih lebih mudah; hanya melambungkan kerajang. Kentang manis boleh disiapkan untuk menjadi sama seperti gurih atau manis.Eksperimen dengan rempah yang berbeza untuk melihat mana yang paling anda nikmati. Kacang yang dicincang, kelapa yang dicincang dan buah-buahan kering adalah semua topping yang baik untuk kentang manis yang dibakar. Untuk rasa lazat, tetapi lazat, cubalah makan ubi kentang anda dengan krim masam rendah lemak.
Amaran
- Sentiasa benarkan kentang manis sejuk selama sekurang-kurangnya 10 minit selepas dibakar, kerana boleh mengeluarkan stim yang boleh menyebabkan luka bakar.
