Makanan yang anda boleh makan selepas pembedahan bariatric bergantung kepada sejauh mana anda telah berkembang dalam pemulihan anda mengikuti prosedur. Menurut Pusat Pembedahan Bariatric Pusat Perubatan Universiti Rochester di Highland Hospital, anda tidak akan dapat makan makanan pepejal sehingga kira-kira sembilan hingga 11 minggu selepas pembedahan anda. Jika anda tidak mematuhi garis panduan yang ditentukan untuk tahap pemulihan anda, anda mungkin mengalami sakit perut, mual dan muntah. Tanya doktor, pakar bedah atau pakar diet untuk mendapatkan nasihat tentang membangunkan menu pembedahan post-bariatric sesuai untuk setiap peringkat pemulihan.
Video Hari
Dua Minggu Pembedahan Post-Bariatric
Untuk dua minggu selepas pembedahan bariatric anda, ikuti diet cecair protein tinggi yang rendah lemak, gula dan kalori. Merancang untuk mempunyai banyak sup atau sup berasaskan sup, minuman protein berkalori rendah atau shake, bijirin panas serat rendah seperti farina, dan produk tenusu rendah atau nonfat seperti yogurt, keju cottage, puding dan susu di tangan. Ambil satu cecair sekurang-kurangnya enam kali sehari, bermula dengan 1 sudu makan dan sediakan sehingga 2 sudu. Minum sekurang-kurangnya 3 cawan air setiap hari. Sekiranya anda tidak menggunakan produk tenusu, masukkan serbuk protein ke cecair lain.
Dua hingga Empat Minggu Pembedahan Post-Bariatric
Antara pembedahan selepas minggu kedua dan keempat, anda harus mula mentolerir 1/4 hingga 1/2 cawan pada masa yang sangat lembut atau makanan yang dimasak dengan baik, termasuk ikan epal, ikan tanpa kulit atau ayam, putih telur atau pengganti telur, mi, kacang tanpa lemak, buah kaleng atau tauhu. Bertujuan untuk mengambil lima hingga enam hidangan kecil sepanjang hari. Pilih makanan kaya protein terlebih dahulu, tetapi berhenti makan sebaik sahaja anda merasa kenyang, walaupun anda tidak mempunyai buah, sayuran atau bijirin. Gunakan mustard, rempah-rempah, herba, semburan mentega tanpa lemak atau mayonis berkurangan lemak sebagai perasa, dan elakkan garam.
Empat Minggu hingga Dua Bulan Pembedahan Post-Bariatric
Dari empat minggu hingga dua bulan selepas pembedahan, tambah makanan pepejal yang dimasak dengan lembut ke dalam menu harian anda. Pusat Perubatan Universiti San Francisco menasihatkan mengkonsumsi 900 hingga 1,000 kalori setiap hari dalam fasa ini, dengan makanan yang menyediakan tiga hidangan protein, tiga hidangan produk tenusu, tiga hidangan biji-bijian yang dimasak dengan lembut seperti oat, sayur-sayuran yang dimasak dan satu hidangan buah masak atau kaleng setiap hari. Elakkan buah atau sayuran mentah, makanan yang tinggi lemak atau gula seperti kue atau bacon dan barang kaya serat seperti popcorn, kacang atau benih. Pastikan fokus anda pada protein - anda memerlukan 65 hingga 75 gram sehari pada peringkat ini - dan terus minum banyak cecair.
Pembedahan Post-Bariatric Dua hingga Enam Bulan
Pada masa anda berusia enam bulan selepas menjalani pembedahan, makanan biasa mungkin terdiri daripada protein 3 hingga auns, satu hingga dua hidangan makanan berkanji seperti 1 / 2 cawan beras coklat atau kacang masak, dan hidangan tenusu dengan seluruh piring yang dipenuhi dengan buah-buahan dan sayur-sayuran yang segar atau dimasak.Elakkan perkara yang tinggi lemak, kalori dan gula seperti tenusu susu, daging goreng, makanan yang diproses dan gula-gula untuk memaksimumkan pengambilan nutrien anda dan mengurangkan risiko anda mendapat berat badan. Pastikan makanan anda kecil kerana perut anda tidak dapat memegang lebih dari 1 hingga 1 1/4 cawan makanan pada satu masa.
