Kolesterol, lemak dan kalsium yang berlebihan boleh mengumpul di sepanjang dinding arteri anda, membentuk plak dan menyekat aliran darah. Dipanggil aterosklerosis, penyempitan dan pengerasan arteri anda boleh membawa kepada penyakit kardiovaskular. Apabila saluran darah menjadi sempit atau tersumbat, organ, tisu dan saraf tidak mendapat oksigen dan nutrien yang mereka perlukan. Sekiranya arteri ke jantung anda terjejas, anda mungkin mengalami angina atau serangan jantung. Sekiranya aliran darah ke otak anda dikompromi, ia boleh menyebabkan strok. Mujurlah anda boleh membalikkan aterosklerosis melalui perubahan gaya hidup.
Video Hari
Langkah 1
Mengurangkan pengambilan kolesterol diet anda. "Kolesterol lipoprotein berketumpatan rendah" dalam darah adalah sebab utama bentuk plak. Anda boleh menurunkan tahap kolesterol LDL dengan memakan makanan tinggi serat larut, seperti oat, dan menambah sterol tumbuhan untuk diet anda. Makanan seperti jus oren dan yogurt kini dibentengi dengan sterol tumbuhan, yang menyekat penyerapan kolesterol LDL. Menurut Mayo Clinic, 2 g sterol tumbuhan, jumlah yang terdapat dalam dua 8-oz. gelas jus oren, boleh mengurangkan kolesterol LDL sebanyak 10 peratus.
Langkah 2
Makan makanan yang tinggi dalam asid lemak omega-3. Ditemui dalam salmon liar dan ikan berlemak air sejuk lain, omega-3 adalah sejenis lemak tak tepu yang dapat mengurangkan tekanan darah, menurunkan trigliserida - satu lagi jenis kolesterol yang boleh menyebabkan aterosklerosis - dan meningkatkan tahap kolesterol HDL yang baik. Walaupun terdapat beberapa sumber vegetarian omega-3, seperti walnut, biji rami dan purslane, kepekatan tertinggi DHA dan EPA, dua jenis omega-3 yang dianggap memberikan manfaat yang paling, terdapat dalam makarel, sardin, salmon dan herring. Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan dua 7-oz. hidangan ikan mingguan.
Langkah 3
Ikuti diet rendah lemak. Dietosklerosis yang pertama terbukti terbukti dan mencegah penyakit jantung yang dikembangkan oleh Dr. Dean Ornish. Ia adalah diet vegetarian ovo-lacto rendah lemak yang membatasi karbohidrat mudah dan menghilangkan lemak tepu. Program Ornish mengesyorkan bahawa 70 peratus kalori anda berasal dari bijirin, karbohidrat serat tinggi, 20 peratus kalori anda berasal dari protein dan hanya 10 peratus kalori anda berasal dari lemak. Sebagai perbandingan, diet khas Amerika adalah sehingga 50 peratus lemak, menurut AltMD. Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan bahawa tidak lebih daripada 30 peratus diet anda datang dari lemak.
Walaupun diet terbukti mengembalikan aterosklerosis, ramai yang merasa sukar untuk mengekalkan jangka panjang diet ini; ia sangat ketat dan tidak membenarkan apa-apa daging, ikan, kacang, biji atau minyak.Ia memerlukan suplemen minyak ikan omega-3, tetapi makan ikan tidak dibenarkan, kerana kandungan lemak tinggi.
Tips
- Selain daripada perubahan diet, berhenti merokok, bersenam secara teratur, hadkan pengambilan alkohol anda dan mengekalkan berat badan yang sihat untuk membalikkan aterosklerosis. Jika perubahan gaya hidup sahaja tidak mencukupi untuk menurunkan kadar kolesterol anda, doktor anda boleh mengesyorkan ubat, seperti ubat statin atau niacin, untuk membantu.
Amaran
- Tahap kolesterol tinggi sering merupakan gejala masalah kesihatan yang mendasar, seperti diabetes atau hati dan penyakit buah pinggang. Doktor anda boleh membantu menentukan punca kolesterol tinggi dan aterosklerosis anda, serta pilihan rawatan yang terbaik.
