Natrium adalah elektrolit penting dalam badan. Otot dan saraf memerlukan jumlah sodium yang sihat untuk berfungsi dengan baik. Apabila terlalu banyak natrium terdapat di dalam badan - yang dipanggil hypernatremia - sering terjadi edema, diikuti dengan masalah jantung dan buah pinggang. Terlalu sedikit natrium - dipanggil hyponatremia - menyebabkan keletihan, mual, sakit kepala, kegelisahan dan kerengsaan. Perubahan diet mungkin perlu jika doktor anda mencadangkan anda mematuhi diet garam yang tinggi kerana hiponatremia.
Video Hari
Langkah 1
Bertujuan untuk mengambil jumlah natrium yang dicadangkan oleh doktor anda setiap hari. Sekiranya doktor anda hanya mencadangkan bahawa anda mengambil makanan garam yang tinggi, berhasrat untuk mengambil sekurang-kurangnya 2, 000 mg sodium per hari - yang dianggap sebagai diet sodium tinggi.
Langkah 2
Baca label nutrisi semua makanan untuk menentukan kandungan natrium mereka. Cari kandungan natrium makanan yang tidak mempunyai label pemakanan dengan mencari pangkalan data nutrisi.
Langkah 3
Masak dengan bahan-bahan kaya natrium, termasuk kicap, sos Worcestershire, kaleng dalam tin, bouillon dan garam. Menambahkan ramuan natrium yang kaya dengan makanan anda akan meningkatkan penggunaan natrium secara mendadak.
Langkah 4
Simpan diari makanan semua yang anda makan, termasuk semua makanan dan minuman. Catat kandungan natrium makanan dan minuman yang anda makan dalam diari makanan anda untuk tepat mengesan penggunaan natrium anda setiap hari. Buku nota ringkas boleh digunakan sebagai buku harian makanan, atau anda boleh memilih sistem yang lebih maju seperti log makanan dalam talian.
