Kentang adalah sumber vitamin C yang sangat baik, dan satu kentang dengan kulit juga menyediakan 620 miligram potassium mineral. Kulit kentang mengandungi serat dan nutrien penting dan harus dimakan dengan kentang. Tetapi pastikan kentang dibersihkan dari sebarang kotoran dan residu sebelum menyiapkan, memasak dan memakannya.
Video Hari
Langkah 1
Isikan mangkuk besar dengan air suam dan tambah 2 hingga 3 sudu cuka putih. Asid asetik dalam cuka membantu membubarkan kotoran dan membunuh kuman pada permukaan kentang. Anda juga boleh membuat penyelesaian semburan sayur-sayuran pekat dengan menggabungkan cuka cuka dengan 3 cawan air dalam botol semburan.
Langkah 2
Letakkan kentang dalam larutan air. Biarkan mereka duduk selama beberapa minit. Sebagai alternatif, anda boleh menyembur setiap kentang dengan larutan cuka sebelum mencuci.
Langkah 3
Basuh setiap kentang di bawah air yang panas. Gunakan berus penyental sayur untuk mengeluarkan sebarang kotoran pada kulit. Bilas kentang dengan teliti untuk mencuci cuka. Anda juga boleh meletakkan mereka semua dalam penyaring untuk membilasnya bersama.
Langkah 4
Letakkan potatos yang dibasuh pada tuala pinggan yang bersih untuk kering. Anda juga boleh membersihkan setiap satu kering dengan tuala dapur yang bersih.
Perkara yang Anda perlukan
- Cuka
- Bowl
- Strainer
- Berus scrub
- Botol semburan
- Handuk tuala
Tips
- dengan menjejaskan sekeping kerajang aluminium dan menggunakannya untuk menggosok kentang bersih.
Amaran
- Pakai sarung tangan dapur getah apabila membasuh kentang untuk mengelakkan kerengsaan kulit daripada larutan cuka. Basuh kentang dan hasil lain dengan betul untuk menghapus semua jejak baja kimia dan racun perosak.
