Perut lemak, atau lemak penderita, adalah kawasan masalah biasa bagi pencari berat badan. Walaupun memotong lemak perut boleh meningkatkan penampilan anda, berbuat demikian boleh memanfaatkan kesihatan fizikal anda. Menjalankan lemak perut yang berlebihan meningkatkan risiko anda terhadap ketahanan insulin, diabetes jenis 2 dan penyakit jantung, menurut Harvard Health Publications. Nasib baik, perubahan diet yang sihat dan peningkatan aktiviti fizikal adalah ubat yang berkesan. Makanan India boleh meningkatkan usaha anda jika anda memilih dan menyediakan makanan anda dengan bijak.
Video Hari
Roti dan Nasi Roti Penuh
Tidak seperti bijirin halus, seperti tepung yang diperkaya, bijirin penuh adalah sumber karbohidrat yang kompleks yang menyediakan sejumlah besar vitamin, mineral dan serat. Menekankan karbohidrat kompleks adalah langkah pemakanan penting untuk menguruskan lemak perut, menurut Harvard Health Publications. Makanan India yang dibuat dengan bijirin penuh termasuk beras basmati coklat dan putih dan roti yang dibuat dengan tepung chapati, yang dibuat daripada gandum keseluruhan. Anda juga boleh menyiapkan makanan penutup puding beras bijirin yang sihat dengan menggantikan susu keseluruhan atau manis yang dikukus dengan skim atau susu rendah lemak dan beras putih dengan beras merah dalam resipi tradisional. Apabila bersenam, minta roti gandum, seperti tandoori roti dan chapatis, tanpa mentega atau minyak.
Daging Lean, Ikan dan Lentil
Makanan yang kaya dengan protein meningkatkan pertumbuhan tisu dan kenyang di antara makanan. MayoClinic. com mengesyorkan memotong lemak tepu, lazimnya dalam daging merah, kuning telur dan produk tenusu tinggi lemak, jika anda ingin mencegah atau menguruskan berat badan perut. Banyak makanan India yang rendah lemak mengandungi sejumlah protein yang bernilai. Mridula Baljekar, chef India dan pengarang "Masakan India Tanpa Lemak," mencadangkan menyediakan hidangan kari dengan ikan atau lentil daripada daging lembu atau kambing dan menggunakan rempah semulajadi, seperti campuran serbuk kari, kunyit, bawang putih dan lada, bukan garam atau mentega untuk perasa. Di restoran India, mintalah hidangan kari dengan sos berasaskan tomato dan bukannya sos krim, yang sering dibuat dengan krim berat atau susu keseluruhan. Anda juga boleh menikmati ayam panggang dan ikan, yang biasanya diasinkan dalam yogurt dan panggang dalam oven tanah liat yang dikenali sebagai tandoor.
Buah-buahan dan Sayuran
Buah-buahan dan sayur-sayuran adalah penting untuk kehilangan lemak perut dan penurunan berat badan secara umum. Baljekar mengesyorkan menambah pelbagai sayur-sayuran yang berwarna-warni, seperti sayur-sayuran berdaun, tomato dan lada paprika, untuk menghidang dan menyajikan makanan dengan salad veggie segar yang dihiasi dengan raita - berpakaian salad berasaskan yogurt. Meminta "sayur-sayuran lebih banyak" apabila makan di luar dapat membantu anda mengurus saiz makanan yang lebih padat dan membolehkan anda mengambil lebih banyak jumlah makanan tanpa menuai lemak dan kalori yang berlebihan.Buah segar, seperti mangga dan pisang, menyediakan hidangan sampingan dan pilihan pencuci mulut yang sihat. Untuk sarapan pagi yang berkhasiat atau pilihan snek yang hangat, buatkan mangga mangga anda dengan pulpa mangga yang tulen, yang tinggi kandungan nutrien dan serat dan cubed mangga dan susu rendah lemak.
