Ketika datang ke makanan ringan, makanan ringan berkhasiat dan mudah. Dikemas dengan protein, kacang mete memenuhi kelaparan dan memberikan tenaga. Mereka menyediakan nutrien lain seperti fosforus dan magnesium, juga. Sebagai bonus, kacang pokok ini membantu mengurangkan risiko penyakit jantung, menurut "Jurnal British Nutrition."
Video Hari
Sumber Protein Tanaman
Metabolisme anda memerlukan protein untuk menghasilkan asid amino untuk membina tisu otot dan badan. Anda boleh mendapat 5 gram pengambilan harian yang disarankan sebanyak 46 gram protein untuk wanita dan 56 gram untuk lelaki dalam satu ons cashews. Satu auns sama dengan kira-kira 18 jambu mentega. Sumber protein pemakanan berasal dari tumbuhan dan haiwan. Menggantikan protein dari daging merah untuk protein yang sihat boleh membantu memanjangkan umur anda, menurut Dr. Walter Willett dari Harvard School of Public Health. Makan mentega untuk snek dan pada waktu makan menambah protein tumbuhan yang sihat untuk diet anda.
Karbohidrat dan Mineral
Satu auns kacang mete mempunyai 157 kalori, satu gram serat dan hampir 9 gram karbohidrat. Anda boleh mendapatkan rangsangan tenaga kerana karbohidrat dalam cashews ditukar menjadi glukosa. Magnesium membantu mengawal tekanan darah anda, membekukan darah dan menguatkan tulang. Satu auns mete memberikan anda 83 miligram pengambilan harian yang disyorkan sebanyak 310 miligram magnesium. Satu lagi nutrien dalam cashews adalah fosforus, yang memberikan tenaga dan membantu menguatkan gigi dan sistem rangka. Satu hidangan cashews memberikan anda 168 miligram 700 miligram yang disyorkan setiap hari.
Lemak Sihat-Hati
Walaupun kacang mete lemak tinggi dengan jumlah kira-kira 12 gram dalam satu ons, ia kebanyakan lemak tak tepu, yang sihat dan membantu dalam menurunkan kolesterol. Cashews mengandungi sifar kolesterol. Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan kacang unsalted sebagai sumber lemak mono tak tepu dan tepu tak tepu yang sihat.
Serving Ideas
Tambahkan kacang mete ke salad atau taburkannya di atas yogurt, oatmeal atau bijirin sejuk untuk lebih banyak nutrisi dalam makanan anda. Anda juga boleh menambah kacang mete kepada adunan pancake atau muffin. Gunakan pemproses makanan atau pin rolling untuk mengisar kacang dan gunakannya sebagai salutan untuk ikan atau ayam bakar. Anda juga boleh menggulung bola keju di cashew ground untuk menambah rasa dan pemakanan.
