Makan coklat, mungkin membantu mengurangkan risiko tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi dan penyakit jantung, dan juga dapat membantu meningkatkan mood anda. Walau bagaimanapun, manfaat ini bergantung pada jenis coklat yang anda pilih. Makan coklat boleh mempunyai beberapa kelemahan, termasuk kemungkinan anda dapat menambah berat badan jika anda makan terlalu banyak.
Video Hari
Fakta Pemakanan
Satu auns coklat umumnya mengandungi kira-kira 8. 5 g lemak dan 150 kalori. Coklat coklat dan cokelat putih cenderung lebih tinggi dalam kalori kerana gula tambah digunakan untuk membuat coklat ini, daripada coklat gelap, yang mempunyai kandungan koko tertinggi.
Flavonoid
Coklat gelap lebih tinggi dalam flavonoid, antioksidan yang memberikan kesan coklat yang berfaedah, daripada coklat susu. Coklat putih tidak mengandungi flavonoid. Oleh itu, apabila mendapat coklat yang paling baik di samping rasa, semakin gelap.
Kesucian
Coklat dengan banyak gula tambahan, seperti gula-gula gula-gula yang dipenuhi karamel atau nougat atau dilapisi dengan gula-gula, mempunyai lebih banyak kalori dan kurang manfaat kesihatan dan nutrisi daripada coklat biasa. Melekat dengan coklat gelap biasa dengan kandungan koko yang tinggi - 60 hingga 70 peratus - untuk faedah paling banyak dengan kalori yang paling sedikit.
Moderasi Adalah Kunci
Jika anda ingin mendapatkan manfaat coklat yang sihat dalam hati tanpa mendapat berat badan, anda hanya perlu makan sedikit coklat. Satu kajian menunjukkan faedah coklat digunakan hanya 30 g coklat gelap setiap hari, iaitu kira-kira saiz ciuman coklat, menurut Colorado State University Extension.
