Jus Clamato, atau jus tomat yang ditanam dengan jus kerang dan potongan kecil daging kerang, adalah alternatif yang enak untuk jus tomat biasa. Ramai orang menggunakannya sebagai asas koktel yang dipanggil Bloody Mary, tetapi anda juga boleh menggunakannya sebagai sup yang berpengalaman untuk sup sejuk dan panas. Jus ini agak tinggi dalam natrium, jadi pertimbangkan untuk memakannya sekali-sekala sebagai merawat. Walaupun begitu, vitamin dan mineral yang dimilikinya, menjadikannya pilihan yang sihat bagi sesetengah orang.
Video Hari
Kalori dan Protein
12-oz. Penyajian jus Clamato mengandungi 90 kalori, atau 4. 5 peratus kalori yang harus anda makan setiap hari jika anda mengikuti diet 2, 000 kalori. Satu hidangan minuman ini menyediakan 2 g protein. Anda memerlukan 46 hingga 56 g protein dalam pelan makan anda setiap hari. Menggunakan jus Clamato sebagai asas kepada sup daging sapi meningkatkan pengambilan protein anda dan menjadikannya lebih sihat.
Karbohidrat dan Serat
Minum jus Clamato, dan anda mengambil 18 g karbohidrat. Kuantiti ini menyumbang 5 hingga 8 peratus daripada 225 hingga 325 g yang anda perlukan setiap hari. Karbohidrat dalam jus Clamato memainkan peranan penting dalam fungsi jantung dan otak anda, dan mereka juga membekalkan tenaga. Selain itu, anda mengambil 1 gram serat. Anda memerlukan 25 hingga 38 g serat setiap hari, tetapi jumlah dalam jus ini menyumbang kepada perlindungan terhadap sembelit dan cirit-birit.
Gula
Jus Clamato mengandungi 15 g gula setiap hidangan. Sebahagian daripada gula ini berasal dari gula semula jadi, tetapi ada yang ditambahkan. Walaupun gula semulajadi biasanya tidak menjejaskan kesihatan anda, gula tambahan mungkin - mereka boleh menyebabkan kerosakan gigi, menyebabkan penambahan berat badan dan mencetuskan keradangan umum dalam tubuh anda yang boleh memburukkan keadaan seperti arthritis. Anda harus mengelakkan daripada memakan lebih daripada 25 hingga 37 g gula setiap hari.
Vitamin
Minum jus Clamato untuk meningkatkan pengambilan vitamin C anda. Satu hidangan menyediakan 20 peratus daripada pengambilan harian yang disyorkan untuk vitamin ini. Vitamin C bermanfaat untuk kulit anda, menggalakkan pengeluaran kolagen, yang menjadikan penampilan yang sihat dan elastik. Ia juga mempengaruhi sistem imun anda. Dalam penyediaan jus Clamato, anda juga memperoleh 10 peratus daripada vitamin A yang anda perlukan setiap hari. Vitamin ini menyumbang kepada pembentukan selaput lendir dan kulit anda.
Mineral
Jus Clamato hanya menyediakan sejumlah kecil mineral, tetapi jumlah yang sedikit juga menyumbang kepada kesihatan anda. Satu hidangan jus ini mengandungi 2 peratus daripada besi yang anda perlukan setiap hari. Menggabungkan jus Clamato ke dalam resipi krim kerang Manhattan sebagai kuah yang berpengalaman membantu meningkatkan pengambilan besi anda lebih jauh. Besi mempromosikan pengeluaran sel darah merah, yang membantu badan anda mendapat oksigen yang diperlukan untuk mengelakkan keletihan.Di samping itu, anda mendapat 2 peratus daripada kalsium yang anda perlukan dalam jus Clamato.
Natrium
Satu hidangan jus Clamato mengandungi 1, 300 mg natrium, hampir keseluruhan had 1, 500 mg sehari yang disokong oleh Persatuan Jantung Amerika. Cari jenis natrium yang dikurangkan untuk menurunkan pengambilan anda dan mengurangkan risiko tekanan darah tinggi anda. Natrium yang berlebihan dalam diet anda juga boleh mencetuskan pengekalan air di kaki anda.
