Ketika sarapan pagi, bijirin seolah-olah tidak ada lagi. Ia cepat membuat dan makan. Tetapi anda tidak perlu menghadkan bijirin untuk hanya sarapan pagi. Sereal, selagi anda memilih pelbagai yang sihat, membuat pilihan yang baik walaupun pada waktu malam, sama ada anda memakannya untuk makan malam atau sebagai snek.
Video Hari
Memilih Sereal yang Sihat
Tidak semua sereal sarapan membuat pilihan yang baik. Apabila mencari bijirin yang sihat memilih satu yang menyenaraikan sebiji bijirin sebagai ramuan pertama, seperti gandum atau seluruh oat. Anda juga ingin menonton kandungan gula. Cari bijirin yang tidak menambah gula atau kurang daripada 11 gram gula setiap hidangan. Dan pergi untuk bijirin yang tinggi serat - sekurang-kurangnya 4 gram serat per hidangan - untuk membantu mengekalkan gula darah dan membuat anda berasa puas. Sesetengah bijirin, iaitu granola, mungkin tinggi lemak, jadi cari jenis yang kurang daripada 3 gram lemak setiap hidangan, dan tutup tudung pada natrium, memilih bijirin yang mempunyai kurang daripada 360 miligram setiap hidangan. Juga, semak label makanan untuk ukuran hidangan dan gunakan cawan mengukur apabila menghidu untuk mengawal pengambilan kalori.
Susu dan Toppers
Tambah pemakanan dan semulajadi ke dalam mangkuk malam anda dengan buah segar, beku atau kering. Pisau yang dihiris atau strawberi dan blueberry segar atau beku membuat tambahan berkhasiat untuk masakan bijirin sejuk anda. Sekiranya anda menyukai bijirin panas pada waktu malam, buah-buahan kering dan kacang menambah kedua-dua tekstur dan rasa. Sama ada anda menggunakan susu lembu atau alternatif susu seperti susu kedelai yang diperkayakan kalsium, gunakan jenis rendah lemak atau bebas lemak untuk membantu menguruskan kedua-dua kalori dan lemak.
Ini adalah Untuk Makan Malam
Jika anda cuba mengawal pengambilan kalori anda untuk membantu menurunkan berat badan atau mengekalkan berat badan yang sihat, menggantikan makan malam yang biasa dengan mangkuk bijirin boleh membantu. Bagaimanapun, seperti pelan diet yang baik, ia hanya berfungsi jika pengambilan kalori harian anda seimbang atau dikurangkan untuk menghasilkan hasil yang anda inginkan. Gunakan mangkuk kecil untuk bijirin dan susu supaya kelihatan seperti anda makan banyak, yang amat berguna apabila mengehadkan kalori untuk mengawal berat badan.
Snek Malam
Makan bijirin sebagai snek malam juga boleh membantu dengan kawalan berat badan, menurut kajian 2012 yang diterbitkan dalam "Jurnal Antarabangsa Sains Makanan dan Pemakanan," terutama bagi mereka yang suka untuk snek pada waktu malam. Kajian ini mendapati bahawa apabila sekumpulan orang yang berlebihan berat badan makan semangkuk bijirin selepas makan malam di tempat snek mereka biasa, mereka makan lebih sedikit kalori secara keseluruhan. Oleh itu, jika anda merasa lapar selepas makan malam, nikmati semangkuk bijirin penuh bijirin rendah dan bukan semangkuk cip atau ais krim.