Rancangan diet rendah karbohidrat melibatkan mengurangkan jumlah karbohidrat yang dimakan setiap hari. Dua pelan diet yang paling popular, menurut Pusat Perubatan Universiti Maryland, adalah pelan Atkins dan South Beach Diet. Institut Perubatan mengesyorkan bahawa orang dewasa dan kanak-kanak berusia 2 tahun mengambil 130 g karbohidrat setiap hari.
Video Hari
Rencana Rendah Karbohidrat
Tahap awal diet Atkins memerlukan pengurangan karbohidrat hingga 20 g sehari. Selepas beberapa minggu di atas rancangan itu, peserta dapat meningkatkan pengambilan karbohidratnya kepada 60 g sehari. Di South Beach Diet, peserta perlu mengurangkan pengambilan karbohidrat mereka antara 65 dan 90 g sehari selepas fasa awal hanya 20 g sehari. Menurut pelan ini, pelan diet harian yang mengandungi kurang daripada 100 g karbohidrat sehari akan dianggap rendah karbohidrat pada peringkat akhir diet.
Keputusan Jangka Panjang
Walaupun diet rendah karbohidrat mungkin menghasilkan keputusan pada skala, mereka mungkin bukan pendekatan paling sihat untuk penurunan berat badan. Menurut Institut Kesihatan Kebangsaan, diet rendah karbohidrat berkemungkinan berkesan dalam jangka pendek kerana mereka menyekat kumpulan makanan tertentu dan menyebabkan anda makan kurang keseluruhan. Walaupun ini akan membantu anda menurunkan berat badan pada awal, anda tidak akan menanggung berat badan apabila anda kembali kepada corak makan biasa anda. Anda mungkin lebih mudah mengikuti rancangan diet yang membolehkan anda makan pelbagai jenis makanan. Ia masih boleh menurunkan berat badan semasa makan jumlah karbohidrat yang sesuai.
Risiko
Menurut Pusat Perubatan Universiti Maryland, diet Atkins meletakkan anda berisiko untuk penyakit kardiovaskular kerana lemak tepu dan kolesterol yang berlebihan yang dikaitkan dengan diet. Makan kurang daripada 130 g karbohidrat setiap hari menyebabkan pembentukan keton dalam darah anda. Keton yang berlebihan - atau lemak yang rosak - boleh menyebabkan pembentukan asid urik dalam tubuh anda, yang boleh menyebabkan gout. Pertaruhan terbaik untuk penurunan berat badan yang sihat adalah untuk mengekalkan diet yang mengimbangi semua kumpulan makanan utama, terutamanya kerana kesan jangka panjang diet rendah karbohidrat belum terbukti sepenuhnya.
Pertimbangan
Sentiasa bercakap dengan doktor anda sebelum memulakan program pemakanan atau berat badan. Doktor anda boleh membantu menasihati anda tentang diet rendah karbohidrat dan kesan apa yang boleh diperolehnya terhadap sebarang keadaan perubatan yang mungkin anda miliki. Pertimbangkan untuk menyewa pakar diet berlesen untuk membantu anda membangunkan pelan makan khusus untuk penurunan berat badan.