Apa yang anda perlu makan dan minum sebaik sahaja senaman adalah topik perdebatan yang berterusan. Latihan membakar tenaga dan ekzos otot sumber bahan api utama, glikogen. Satu fakta yang tidak dipertikaikan adalah bahawa otot perlu menambah bekalan glikogen, dan mengambil nutrien yang tepat untuk membuatnya berlaku. Memahami peranan glikogen dalam tenaga dapat membantu anda menentukan yang lebih baik selepas latihan: tuna atau goncangan protein.
Video Hari
Glycogen
Apabila anda makan, sistem pencernaan memecah makanan dan memisahkan nutrien yang boleh digunakan. Sesetengah komponen pergi untuk membantu membina sel manakala yang lain memberikan bahan bakar. Tenaga berasal dari glukosa, tetapi apa yang tidak anda gunakan segera ditukarkan kepada glikogen. Otot menyimpan beberapa glikogen biasanya, tetapi ketika anda bersenam, ia terbakar. Menambah bahan bakar otot adalah penting selepas anda bersenam.
Pemakanan Post-Latihan Yang Benar
Makanan pasca latihan yang paling berkesan akan merangkumi karbohidrat dan protein. Karbohidrat dipecahkan untuk menghasilkan glukosa. Protein adalah bahan binaan untuk sel. Pakar fisiologi latihan Wendy Repovich, PhD dan Jane Peterson, karbohidrat tuntutan PhD lebih penting selepas bersenam kerana mereka memulihkan glikogen ke otot.
Tuna Vs. Protein Shakes
Walaupun pakar tidak semestinya bersetuju pemulihan memerlukan protein dan karbohidrat, ada satu persetujuan: Karbohidrat diperlukan. Tuna adalah sumber protein yang sangat baik tetapi tidak memberikan karbohidrat. Rumus untuk minuman protein berbeza mengikut pengeluar. Jika anda memilih satu yang mengandungi protein dan karbohidrat, goncangan mungkin lebih baik. Daripada keduanya, goncangan protein akan memberikan kedua-dua nutrien dengan usaha yang kurang.
Wawasan Pakar
Apa yang kamu minum adalah sama berharga dengan apa yang kamu makan. Minum banyak air sebelum, semasa dan selepas bersenam. Tidak semua orang akan berasa seperti makan selepas bersenam. Jika anda tidak akan makan dengan segera, jus atau minuman sukan akan membantu membawa semula tenaga dan membuat anda terhidrasi. Makan dalam masa 2 jam selepas senaman anda. Sekiranya anda laktosa tidak bertoleransi atau mengalami masalah dengan gusi protein, anda boleh makan ikan tuna dengan karbohidrat, seperti dengan sandwic tuna, misalnya. Pilihan lain yang akan membantu menyediakan karbohidrat dan protein termasuk campuran jejak dengan kacang dan buah kering atau mentega kacang pada keropok. Terlepas dari apa yang anda ingin makan, pastikan pilihan anda mengandungi karbohidrat untuk memberi anda tenaga.
