Penyakit refluks gastroesophageal, atau GERD, boleh menjadikan makanan panas atau pedas menjadi eksperimen yang berpotensi menyakitkan. Halia, herba akar yang boleh digunakan sebagai perasa atau sebagai ubat herba untuk mual atau senak, meminjamkan kehangatan dan semangat untuk makanan dan minuman. Jika gejala GERD anda termasuk masalah pencernaan, mengambil dos halia yang sederhana boleh menenangkan perut anda. Akhirnya, keputusan anda untuk menggunakan halia harus berdasarkan tanggapan tubuh anda terhadap ramuan ini. Rujuk doktor anda tentang menambah halia untuk diet anda sebagai perasa atau suplemen.
Video Hari
Keadaan
Walaupun faktor pemakanan tidak menyebabkan GERD, sesetengah makanan dan minuman boleh membuat gejala GERD lebih teruk dengan merangsang pengeluaran asid perut atau melonggarkan spinkter esofagus yang lebih rendah, cincin otot yang mengawal laluan makan antara esofagus dan perut anda. Apabila sfinkter ini dibuka pada waktu yang tidak sesuai atau tidak menutup sepenuhnya, asid perut dan makanan yang dihadam sebahagiannya boleh melonjak ke kerongkong, membuat kesakitan di tengah dada anda selepas anda makan.
Pemicu Makanan
Makanan tertentu mungkin memburukkan lagi refluks asid pada orang yang menderita GERD, tetapi tindak balas berbeza dari satu individu ke yang lain. Makanan pedas atau berminyak, buah-buahan sitrus dan jus, tomato dan sos tomato, bawang, coklat, kopi dan alkohol adalah pencetus yang biasa untuk pedih ulu hati dan senak. Peppermint, makanan pudina, lada hitam dan bawang putih sering dikaitkan dengan gejala GERD. Walaupun halia meminjamkan rasa pedas kepada makanan, ia tidak biasanya termasuk dalam senarai pencetus biasa untuk refluks asid.
Remedan Alternatif
Akar halia telah digunakan sebagai ubat bagi aduan pencernaan dalam tradisi penyembuhan India dan China. Teh halia dan suplemen halia serbuk boleh membantu melegakan loya, muntah atau senak. Menurut Pusat Perubatan Universiti Maryland, mengambil 2g hingga 4g akar halia segar atau mengunyah 1/4-oz. Sekeping akar halia boleh menenangkan perut yang sedih. Dalam jumlah yang biasanya digunakan dalam masakan, halia menghasilkan beberapa kesan sampingan. Walau bagaimanapun, halia boleh menyebabkan pedih ulu hati, belching atau pencernaan apabila diambil dalam dos yang besar. Jika anda menggunakan halia sebagai ubat alternatif, mengambil herba dalam bentuk kapsul boleh menghalang tindak balas ini. Sebelum mengambil suplemen halia, berjumpa doktor anda mengenai kesan sampingan gastrousus atau interaksi ubat.
Perasa Makanan
Kuantiti halia segar yang kecil dapat meminjamkan rasa yang kuat dan eksotik pada hidangan pasta, sup, salad dan makanan lain. Sekiranya anda menikmati rasa halia dan ia tidak memburukkan gejala GERD anda, gunakan jumlah herba segar atau kering untuk makanan musim.Dos terapeutik 2g hingga 4g akar halia baru parut adalah sama dengan 1 hingga 2 sudu teh. semasa memasak. Jumlah penggunaan halia anda dalam makanan, minuman atau suplemen tidak boleh melebihi 4g, atau 2 sudu teh. setiap hari untuk mengelakkan kesan sampingan pencernaan.
