Pelan diet South Beach melibatkan tiga - proses di mana anda menumpukan pada menggantikan lemak yang tidak sihat dengan lemak yang lebih sihat, karbohidrat "buruk" dengan karbohidrat "baik" dan menambah protein tanpa lemak. Fasa pertama adalah yang paling ketat. Semasa Fasa 1, anda mengehadkan karbohidrat tertentu dan bertujuan untuk mengonsumsi sayur-sayuran, kacang, kacang-kacangan, tenusu rendah lemak, dan minyak tak tepu seperti minyak zaitun. Anda akan mengelakkan kanji seperti pasta, roti, keropok dan makanan manis.
Video Hari
Dive Right In
Jika anda suka hummus, kabar baiknya ialah anda masih dapat menikmati penyebaran gaya Mediterranean ini pada Fasa 1. Namun, terdapat garis panduan untuk anda sedar. Anda mungkin digunakan untuk memakan hummus dengan keropok atau roti rata, tetapi mereka berada di luar batas semasa Fasa 1. Sebaliknya, nikmati hummus anda dengan sayur-sayuran segar seperti wortel dan saderi. Di samping itu, hummus dibuat menggunakan minyak zaitun, yang sihat, tetapi memerlukan penajaman yang bijaksana. Hidangan hummus pada Fasa 1 adalah terhad kepada dua auns.
