Jika anda lebih suka mentega kacang Jif, anda boleh berasa yakin bahawa ia sihat seperti kebanyakan jenama lain. Makronutrien di Jif hampir sama dengan jumlah dalam mentega kacang generik yang dilaporkan di U. S. Jabatan Pertanian Nutrisi Pangkalan Data Nasional. Walaupun Jif mempunyai pelbagai jenis, kebanyakannya berkongsi profil pemakanan yang sama. Hanya sedar: Sesetengah suara yang sihat tidak selalu menjadi pilihan terbaik.
Video Hari
Kawalan Kalori Menghadkan Potongan
Anda akan mendapat jumlah yang sama dari makronutrien dari kebanyakan jenis biasa mentega kacang Jif, seperti krim, dan jenis semulajadi. Dua bahan pertama dalam varieti biasa adalah kacang tanah dan gula, diikuti oleh 2 atau kurang molase, minyak sayur-sayuran yang sepenuhnya terhidrogenasi, gula dan pengemulsi. Ini jenis Jif mempunyai 190 kalori, 8 gram karbohidrat total dan 3 gram gula dalam hidangan 2-sendok makan. Satu pengecualian - Hanya Jiff - terdiri terutamanya daripada kacang dan mempunyai gula yang disenaraikan dengan bahan-bahan kecil. Ia mempunyai 180 kalori, 7 gram karbohidrat dan 2 gram gula setiap hidangan.
Meningkatkan Protein
Akademi Pemakanan dan Dietetik mengesyorkan sandwic kacang tanah pada senarai snek yang sihat untuk membantu membaiki dan membina semula otot selepas aktiviti ketahanan. Tetapi anda tidak perlu menjadi seorang atlet untuk mendapatkan manfaat daripada protein dalam produk mentega Jif kacang. Servis 2-sendok makan mengandungi 7 gram protein. Jumlah ini menyediakan 15 peratus daripada wanita dan 12. 5 peratus daripada elaun diet yang dianjurkan oleh lelaki.
Lemak Sehat untuk Kesihatan Jantung
Jenis-jenis mentega Jif biasa yang mengandungi 16 gram lemak dalam hidangan 2-sendok makan. Anda tidak akan mendapat apa-apa kolesterol, dan sekurang-kurangnya 80 peratus daripada jumlah lemak terdiri daripada lemak tak jenuh, yang membantu menurunkan kolesterol. Mentega kacang tidak semulajadi mengandungi asid lemak omega-3 yang biasanya dipanggil minyak ikan: asid eicosapentaenoic dan asid docosahexaenoic. Jif menghasilkan mentega kacang omega-3 yang istimewa dengan menguatkannya dengan minyak ikan teri dan ikan sardin. Ia mempunyai jumlah yang sama dan lemak tak tepu yang sama seperti jenis lain.
Antioksidan Vitamin E, Tapi Sodium
Sesetengah produk Jif dikuatkan dengan vitamin C, tetapi kebanyakannya mengandungi nutrien yang sama. Mereka semua adalah sumber vitamin E dan niasin yang baik dan memberikan sejumlah kecil besi dan riboflavin. Semak label untuk kandungan natrium, kerana ia berbeza. Mentega kacang jif mempunyai 140 miligram setiap hidangan, atau kira-kira 9 peratus daripada pengambilan harian yang disyorkan. Hanya Jif hanya mempunyai 65 miligram natrium, manakala mentega kacang semulajadi mempunyai 80 miligram.
Mengurangkan Lemak dan Varietas Lain
Mentega kacang merah yang dikurangkan Jif menghapuskan 4 gram lemak, tetapi ia mempunyai hampir dua kali ganda jumlah karbohidrat.Akibatnya, jumlah kalori tetap sama. Anda juga akan mendapat lebih banyak natrium: 220 miligram dalam hidangan 2-sendok makan. Jika anda membeli mentega kacang dengan madu, coklat atau perisa lain, anda akan mendapat lebih banyak karbohidrat dan menggandakan gula seperti dalam jenis biasa. Jiff juga mempunyai garis mentega kacang cambuk. Mereka mempunyai kurang kalori tetapi juga kurang protein dan nutrien dan jumlah gula dan karbohidrat yang berlainan.
