Sarapan memastikan bahawa anda memulakan hari anda dengan betul. Oatmeal adalah pilihan sarapan pagi yang sempurna kerana ia mengisi, mengandungi banyak vitamin dan mineral penting dan tinggi serat larut. Di samping itu, oatmeal bijirin seluruhnya sihat hati dan boleh membantu menurunkan kadar kolesterol dan gula darah. Bukan sahaja oatmeal pilihan sarapan berkhasiat, tetapi juga mudah, cepat dan lazat.
Video Hari
Garis Pemakanan
Gulung yang digulung dibungkus dengan vitamin dan mineral penting dan secara semulajadi rendah lemak, gula dan natrium. Satu hidangan masak yang dimasak 1-gelas dengan oatmeal biasa memasak mengandungi 5 gram protein dan 4 gram serat, kedua-duanya akan membantu anda mengisi dan memelihara anda berpuas hati sepanjang pagi. Itu 4 gram serat memberi anda 15 peratus daripada keperluan serat harian anda. Di samping itu, oat mengandungi vitamin B, kalsium, kalium, besi, selenium, tembaga, zink dan magnesium.
Kawalan Kolesterol
Jenis serat yang terdapat di oatmeal dipanggil gentian larut, yang menawarkan perlindungan terhadap penyakit jantung kerana ia membantu menurunkan jenis lipoprotein berketumpatan rendah kolesterol dalam tubuh. Serat larut yang terdapat dalam oat berfungsi dengan mengikat kolesterol dalam saluran pencernaan dan menghilangkannya dari badan. Bukti yang menghubungkan oat kepada kesihatan jantung dan pengurangan kolesterol sangat kuat bahawa Pentadbiran Makanan dan Dadah telah membenarkan produk oat untuk membawa tuntutan kesihatan. Pernyataan "3g serat larut setiap hari dari oat, dalam diet yang rendah lemak tepu dan kolesterol, boleh mengurangkan risiko penyakit jantung" boleh muncul pada pembungkusan oatmeal.
Kawalan Gula Darah
Sama seperti oatmeal memberi manfaat kepada mereka yang mempunyai kolesterol tinggi, oatmeal adalah pilihan yang sihat bagi mereka yang menghidap diabetes. Kerana dimasak oatmeal dicerna perlahan-lahan, ia dapat membantu mengawal tahap gula darah dan membolehkan tindak balas insulin beransur-ansur pada mereka yang mempunyai sensitiviti insulin.
Jenis Oatmeal
Oatmeal boleh didapati dalam beberapa bentuk yang berbeza, yang penting kerana sesetengah jenis tidak semestinya berkhasiat sebagai orang lain. Pelbagai jenis termasuk oat lama, oat cepat masak dan jenis oat segera. Oat lama dan cepat masak adalah jelas dan tidak termasuk perisa tambahan, garam atau gula. Oat lama mengambil masa lebih lama untuk memasak dan menawarkan tekstur yang lebih kuat daripada oat cepat memasak, namun kedua-dua jenis mengandungi manfaat pemakanan yang sama. Varieti oatmeal segera datang dalam paket satu hidangan dan mungkin termasuk perisa tambahan, gula dan garam. Untuk mengurangkan gula dan garam tambahan, anda boleh memakan oat lama atau cepat masak dengan sendiri dengan menambah buah yang dihiris atau kering atau perasa seperti kayu manis, buah pala atau ubi jalar.
