Grapefruit adalah buah jeruk hibrid yang dibangun pada abad ke-19 di kepulauan Caribbean. Pada tahun 1929, A. E. Henninger mengembangkan varieti limau gedang merah ruby di Texas. Buah jeruk merah ruby merah dalam dan kulitnya berwarna kuning dengan pewarna merah jambu yang berwarna merah jambu. Jus grapefruit merah ruby menyediakan pelbagai faedah pemakanan.
Video Hari
Vitamin C
Kandungan vitamin C dalam 8 oz. daripada jus adalah 94 mg, atau 157 peratus daripada 60 mg sehari yang dicadangkan oleh FDA. Vitamin C merangsang pengeluaran sel darah putih dalam sistem imun untuk mencegah perkembangan jangkitan. Tubuh juga memerlukan vitamin C untuk menyerap dan menggunakan besi yang diperlukan untuk oksigenasi sel-sel.
Vitamin A
Satu porsi jus limau gedang putih mengandungi 1, 087 IU vitamin A, atau 22 peratus daripada 5, 000 IU yang dicadangkan oleh FDA. Vitamin A menyokong peraturan sistem pembiakan lelaki dan wanita. Ia juga menyokong kesihatan lapisan mukosa di rongga sinus dan usus yang menghalang patogen berbahaya daripada memasuki dan menyebabkan jangkitan.
Kalium
Kandungan kalium dalam satu cawan jus limau gedang adalah 400 mg, atau 11 peratus daripada nilai harian 3, 500 mg FDA. Kalium adalah mineral yang diperlukan untuk mengimbangi cecair. Tahap natrium yang tinggi dalam badan meningkatkan keperluan kalium, atau tekanan darah tinggi boleh menyebabkan. Dianggarkan 95 peratus lelaki dan 75 peratus wanita mengambil lebih banyak natrium daripada keperluan harian 2, 300 mg. Penyelidik di Sistem Kesihatan Universiti Loyola mengesyorkan memakan 4, 700 mg kalium setiap hari untuk menurunkan tekanan darah yang luar biasa tinggi. Rujuk doktor sebelum menggunakan kalium untuk mengawal tekanan darah.
Kalori
Satu porsi jus limau gedang merah jus merah mengandungi 96 kalori, atau kira-kira 5 peratus daripada diet 2, 000 kalori standard. Kandungan kalori dalam jus cola dan cranberry adalah kira-kira 50 peratus lebih tinggi. Jus limau gedang merah Ruby adalah minuman berkhasiat dan beraroma yang memberikan penyegaran apabila dicampur dengan air berkarbonat atau sejuk di atas ais.