Pentadbiran Makanan dan Dadah AS menyokong dakwaan bahawa 25 gram atau lebih protein soya setiap hari mengurangkan risiko penyakit jantung dengan menurunkan jumlah kolesterol darah, termasuk LDL, kolesterol "buruk". Protein kedelai dicerna dengan cepat, sedangkan kasein, protein tenusu, dicerna perlahan-lahan, menyediakan bekalan asid amino yang stabil ke otot anda, yang boleh membawa kepada pembangunan otot yang lebih besar daripada protein yang cepat mencerna, menurut Majlis Tenusu Negara. Walaupun kedua-dua soya dan kasein mempunyai sifat yang bermanfaat, ia berasal dari sumber yang sangat berbeza.
Video Hari
Protein dari Susu Domba berbanding Soya
Kacang soya adalah kacang yang berkaitan dengan kacang. Susu kedelai dibuat oleh kacang soya pemanasan yang pertama direndam di dalam air. Di lain pihak, Casein adalah protein yang terdapat dalam susu mamalia. Susu kedelai tidak mengandungi kasein. Untuk mendapatkan kasein perlahan-mencerna, minum susu atau menggunakan produk tenusu lain, seperti yogurt dan keju.
