Kebanyakan orang tahu bahawa diet mereka sangat penting untuk mencapai matlamat kesihatan dan kecergasan mereka. Walaupun ahli diet dan pakar berat badan yang berpengalaman tahu makanan mana yang terbaik dan antara kegemaran mereka untuk menguruskan atau kehilangan berat badan, anda mungkin tidak tahu apa makanan yang terbaik untuk dimakan untuk kehilangan lemak. Anda mungkin tahu bahawa bayam adalah "baik" untuk anda tetapi mungkin tidak tahu bagaimana atau jika ia sesuai dengan diet lemak.
Video Hari
Adakah Bayam Pembakar Lemak?
Walaupun banyak pakar diet dan bukan profesional "diet" yang mengesyorkan "makanan yang membakar lemak" tertentu, sebenarnya tidak ada makanan yang membakar lemak, menurut Pusat Sumber Kesihatan di California State University di Long Beach. Persatuan Jantung Amerika memanggil tanggapan makanan yang membakar lemak sebagai "mitos yang tidak berasas." Makanan mengandungi kalori dan nutrien; apabila anda mengonsumsinya, proses tubuh anda dan mencerna mereka untuk membekalkan tubuh anda dengan tenaga dan vitamin dan mineral penting yang diperlukan. Pembakaran lemak adalah hasil daripada membelanjakan lebih banyak kalori daripada yang anda makan. Ini dipanggil defisit kalori. Dengan mencipta defisit kalori setiap hari dengan makan lebih sedikit kalori daripada yang dibakar, anda akan mula membakar lemak.
Bayam Adalah Ideal untuk Diet
Walaupun bayam atau makanan lain sebenarnya akan membakar lemak badan, bayam masih merupakan makanan yang ideal untuk menyokong matlamat penurunan berat badan anda. Bayam disyorkan oleh Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit, atau CDC, dan Majlis Latihan Amerika. Sayuran bayam seperti itu rendah kalori dan kaya dengan nutrien, menjadikannya pengganti ideal untuk makanan berkalori tinggi. Bayam sangat rendah kalori - 1 cawan bayam segar hanya 7 kalori. Anda digalakkan memasukkan bayam sebagai pengganti makanan yang lebih tinggi dalam kalori. Contohnya, jika anda makan omelet pada waktu pagi, CDC menyarankan menggantikan satu telur atau separuh keju dengan bayam. Daripada makan kentang panggang dengan mentega, cubalah 2 cawan bayam. Penggantian seperti ini akan membantu anda membuat defisit kalori untuk kehilangan lemak badan.
Manfaat Kesihatan
Majlis Latihan Amerika merujuk kepada bayam sebagai "lambang" makanan kesihatan, tetapi sangat rendah kalori dan kaya dengan nutrien. Dr. Jonny Bowden, PhD, seorang pakar pemakanan klinikal, dalam bukunya "The 150 Healthyest Foods on Earth," menyenaraikan bayam di antara yang terbaik, makanan paling sihat yang boleh dimakan. Satu cawan bayam tunggal mempunyai 200 peratus daripada keperluan harian vitamin K anda. Vitamin K membantu tulang anda menyerap kalsium. Bayam juga mempunyai sejumlah besar asid folik, mangan, magnesium, besi, vitamin A dan vitamin C. Bayam juga merupakan sumber makanan untuk quercetin, antioksidan yang kuat yang dapat mencegah kolesterol lipoprotein berkepekatan rendah anda daripada teroksidasi dan menyumbat arteri anda.Quercetin juga boleh mengurangkan risiko penyakit jantung dan beberapa jenis kanser.
Pertimbangan Alam Sekitar
Dr. Bowden mengesyorkan bahawa anda membeli bayam organik jika anda mungkin boleh. Beliau menjelaskan bahawa pada tahun 2003, Kumpulan Kerja Alam Sekitar, organisasi perlindungan pengguna bukan keuntungan, menyenaraikan bayam sebagai salah satu daripada 12 makanan yang paling mungkin tercemar dengan racun perosak. Walaupun membeli bayam organik dan membasuhnya secara menyeluruh tidak menjamin penghapusan racun perosak dan pencemaran alam sekitar yang lain, ia pasti akan mengurangkan risiko pendedahan.
