Anda memerlukan besi sebagai sebahagian daripada diet anda untuk kekal sihat. Minyak penting, besi membantu darah anda membawa oksigen ke seluruh badan anda. Kegagalan untuk mengambil besi yang mencukupi boleh mengakibatkan masalah kesihatan, seperti keletihan dan kerengsaan akibat anemia. Membuat jus anda sendiri membolehkan anda mengambil pelbagai makanan sihat sebagai minuman lazat, dan menyediakan jus anda dengan bahan-bahan yang kaya dengan besi boleh membantu mencegah kekurangan zat besi.
Video Hari
Langkah 1
Campurkan sayur-sayuran kaya besi ke dalam jus anda. Sayuran seperti bayam atau brokoli meningkatkan pengambilan besi anda untuk hari ini, membantu melawan anemia berkaitan kekurangan zat besi. Selain itu, tambah brokoli dan bayam untuk jus anda meningkatkan pengambilan sayur-sayuran anda pada hari itu, membantu anda mengambil 2. 5 cawan sayur-sayuran yang disyorkan setiap hari oleh Jabatan Pertanian Amerika Syarikat. Apabila anda memasukkan bahan-bahan ke dalam juicer anda, sayur-sayuran kering alternatif dengan bahan-bahan moister, seperti kepingan epal, untuk meningkatkan kemudahan juicing.
Langkah 2
Jus buah-buahan kaya besi seperti tarikh atau tembikai untuk membantu meningkatkan pengambilan besi anda. Semangka memberikan jus mencair yang agak ringan yang boleh berfungsi sebagai asas untuk menyerlahkan rasa buah lain. Tarikh mengandungi kandungan gula semula jadi yang tinggi dan boleh menambah rasa manis, rasa dan besi kepada jus. Di samping itu, buah-buahan ini mengandungi vitamin penting lain, seperti vitamin C.
Langkah 3
Tambah herba yang mengandungi besi seperti pudina kepada jus anda. Mint boleh meminjamkan rasa segar dan menyegarkan kepada jus anda, melengkapkan rasa buah-buahan dan sayur-sayuran. Di samping itu, sebatian peppermint dapat membantu mengurangkan senak, menenangkan otot di sepanjang saluran pencernaan untuk membantu meredakan refluks asid dan perut, menurut Pusat Perubatan Universiti Maryland. Campuran beberapa batang rempah-rempah ke dalam jus tembikai segar untuk minuman menyegarkan yang kaya dengan besi.
Langkah 4
Tambah spirulina kepada jus anda. Ia adalah jenis alga biru-hijau yang mengandungi besi dan nutrien lain, menurut Pusat Perubatan Universiti Maryland. Selepas memasak buah-buahan dan sayur-sayuran, tambah serbuk spirulina untuk minuman anda dan kemudian kacau dengan teliti sebelum minum. UMMC menunjukkan bahawa dos spirulina yang bersesuaian mungkin berbeza untuk individu, jadi dapatkan nasihat profesional perubatan tentang berapa banyak yang perlu anda ambil.
Perkara yang Anda perlukan
- Juicer
- Bayam
- Brokoli
- Tembikai
- Tarikh
- Mint
Peringatan
- Jika anda sudah mengalami kekurangan zat besi, tidak menyediakan besi yang mencukupi; rujuk doktor anda untuk mengetahui cara terbaik untuk meningkatkan pengambilan besi anda.
