Asid laktik merupakan bahan kimia yang dihasilkan secara semula jadi dalam tubuh. Pengeluaran meningkat dengan ketersediaan oksigen menurun ke sel. Tubuh bertindak balas terhadap asid laktik dalam beberapa cara, dan tahap asid laktik dapat berguna untuk memantau metabolisme dan keadaan orang sakit.
Video Hari
Kitaran Glikolisis dan Krebs
Metabolisme tenaga adalah rangkaian rumit jalur biokimia di mana molekul dibina dan dipecah. Salah satu pembawa tenaga utama dalam sel adalah adenosine trifosfat, atau ATP. Salah satu bahan api utama untuk menjadikan ATP adalah glukosa gula darah. Glukosa dimetabolisme ke dalam piruvat kimia, yang selanjutnya dipecah menjadi karbon dioksida dalam kitaran Krebs, dan lebih banyak ATP dibuat. Secara alternatif, piruvat diubah menjadi asid laktik.
Kitaran Cori
Sesetengah sel seperti sel darah merah boleh memecah glukosa tetapi tidak boleh menggunakan kitaran Krebs, jadi mereka menjadikan asid laktik sebaliknya. Pada masa yang lain, sel membuat asid laktik apabila kapasiti mereka menggunakan pyruvate dalam kitaran Krebs terharu, seperti ketika sel-sel memecahkan glukosa dengan cepat untuk menyediakan bahan bakar. Asid laktik dari sumber-sumber ini dikumuhkan ke dalam darah, meningkatkan tahap darah. Asid laktik kemudian boleh berhijrah ke tisu yang boleh menggunakannya; hati, hati dan buah pinggang menggunakan laktat tambahan untuk bahan bakar, memecahnya ke dalam karbon dioksida. Hati dan buah pinggang juga boleh digunakan untuk menghasilkan glukosa. Tisu tisu yang menghasilkan asid laktik dan tisu lain menggunakannya dipanggil kitaran Cori.
Latihan
Asid laktik tinggi dalam darah dipanggil hyperlactatemia. Ia boleh berlaku, contohnya, semasa senaman apabila otot bekerja keras. Otot yang bekerja keras memerlukan banyak bahan bakar, jadi mereka memecah glukosa untuk membuat ATP untuk kontraksi otot. Pengeluaran asid laktik mengatasi keupayaan sel-sel otot untuk menggunakannya untuk kitaran Krebs, sehingga ia mengalami kitaran Cori untuk menghasilkan bahan bakar untuk organ-organ lain.
Penyakit
Biasanya asid laktik dalam darah tidak membuat asid darah. Walau bagaimanapun, banyak asid laktik boleh melakukannya, yang membawa kepada apa yang dipanggil asidosis laktik. Keadaan ini dikaitkan dengan hasil yang buruk dalam keadaan seperti kejutan kerana tisu tidak menerima oksigen yang mencukupi, yang seterusnya meningkatkan pengeluaran asid laktik tubuh. Walau bagaimanapun, asid laktik tidak menjadi punca disfungsi; ia adalah gejala. Hyperlactatemia juga tidak menyebabkan penyakit di dalam badan; ia adalah tanda disfungsi, bukan penyakit itu sendiri.
