Karbohidrat adalah bahagian penting dalam diet yang sihat dan terdapat dalam pelbagai jenis makanan. Walau bagaimanapun, beberapa karbohidrat dianggap lebih sihat kerana ia menyediakan pakej serat satiat serta vitamin, mineral dan antioksidan pelindung kesihatan. Karbohidrat yang sihat ini termasuk bijirin penuh, buah-buahan segar, kekacang, susu dan yogurt. Sebaliknya, makanan kaya karbohidrat yang lain harus dielakkan kerana mereka tidak memberikan nutrisi apa-apa, mengurangkan penurunan berat badan dan benar-benar boleh memburukkan lagi keinginan anda untuk karbohidrat.
Video Hari
Minuman Lembut yang Biasa
-> boleh soda Photo Credit: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty ImagesMinuman ringan biasa, apa sahaja rasa, mengandungi banyak karbohidrat dalam bentuk sirap jagung fruktosa tinggi. Sebotol 12-ounce minuman ringan biasa mengandungi lebih daripada 35 gram karbohidrat, manakala botol 16-ons mempunyai hampir 47 gram karbohidrat, menurut Pangkalan Data Nutrien Kebangsaan USDA. Karbohidrat cair tidak hanya buruk untuk pengurusan berat badan, tetapi mereka juga boleh merosakkan kesihatan anda dengan membuat kadar gula darah anda meningkat. Atas alasan ini, lebih baik untuk mengelakkannya.
Jus Buah
-> jus buah berwarna jingga Photo Credit: Ingram Publishing / Ingram Publishing / Getty ImagesCawan jus mengandungi sekurang-kurangnya 26 gram karbohidrat, melaporkan Pangkalan Data Nutrisi Nasional USDA. Walaupun jus buah mengandungi beberapa nutrien, seperti vitamin C, mereka tidak mempunyai serat dan kadang-kadang mengandungi gula tambahan. Kerana kekurangan serat satiat, karbohidrat dalam jus buah-buahan menyumbang kepada penambahan berat badan atau boleh menghalang penurunan berat badan dan anda harus menghilangkannya dari pelan pemakanan yang sihat.
Butiran halus
-> cookies chocolate chips Photo Credit: Songbird839 / iStock / Getty ImagesButiran halus adalah sumber karbohidrat yang besar dalam diet Amerika Utara. Satu gulung mengandungi 23 gram karbohidrat; secawan beras putih, 45 gram karbohidrat; satu kue tunggal, 18 gram karbohidrat; muffin blueberry besar, 69 gram karbohidrat; dan secawan spageti putih masak, 43 gram karbohidrat, menyatakan Pangkalan Data Nutrien Nasional USDA. Di samping tidak membekalkan nutrien, karbur halus hanya membuat keinginan anda lebih kuat, jadi tinggal jauh.
Kentang
-> kentang mashed berkapur Gambar Kredit: vikif / iStock / Getty ImagesKentang adalah salah satu sumber karbohidrat utama dalam pemakanan banyak orang Amerika Utara. Contohnya, secawan kentang tumbuk mengandungi 35 gram karbohidrat; kentang sederhana, 33 gram karbohidrat; dan 10 kentang goreng, 36 gram karbohidrat, laporan Pangkalan Data Nutrisi Nasional USDA.Hadkan jumlah kentang putih dalam diet anda kerana karbohidrat yang mereka masukkan segera menjadi gula dalam darah anda, yang kemudian dapat meningkatkan keinginan anda untuk karbohidrat.