Pengambilan sayur-sayuran mentah dan buah-buahan boleh menjadi tambahan yang berharga kepada diet yang sudah sihat. Seperti semua makanan, jus semulajadi tidak menyembuhkan keajaiban untuk apa-apa keadaan perubatan, dan laporan American Cancer Society tidak ada bukti saintifik bahawa jus semulajadi adalah lebih sihat bagi anda daripada makanan keseluruhan. Dalam sesetengah kes, anda boleh mendapatkan lebih banyak manfaat kesihatan daripada memakan semua makanan daripada mencairkan dan meminumnya.
Video Hari
Jus Memberi Sistem Pencernaan Anda Suka
Manfaat yang diperoleh daripada minum jus semulajadi bergantung sebahagiannya kepada jenis peralatan yang digunakan untuk membuat jus. Juara-juara berkuasa sentrifugal - jenis tradisional yang dijual di banyak kedai - mengeluarkan hampir semua serat dari makanan mentah. Serat adalah nutrien penting untuk kesihatan pencernaan yang banyak orang Amerika sudah makan terlalu sedikit. Walau bagaimanapun, jus jenis ini mungkin mempunyai manfaat kesihatan untuk orang yang mengalami masalah pencernaan. Minum jus yang dibuat dengan juicers tradisional memberikan sistem GI anda untuk tamat tempoh sementara masih menyediakan semua vitamin, mineral dan fitonutrien hasil segar, kata Institut Dr. Sears Wellness.
Jus Campur Menyampaikan Serat
Jus segar yang dibuat menggunakan pengisar berkelajuan tinggi mengekalkan sebahagian besar serat bahan makanan mentahnya. Kerana kandungan serat, jus yang dicampur memberikan pelepasan nutrien yang perlahan ke dalam aliran darah anda dan dapat membantu anda merasa lebih lama. Ini boleh membantu anda mengurangkan berat badan, mengurangkan bilangan kalori yang anda makan secara keseluruhan. Ia juga boleh membantu anda menguruskan paras gula darah anda, mencegah pancang dan kemalangan yang boleh menjejaskan mood dan tenaga anda.
Jus Ups Menghasilkan Pengambilan
Meningkatkan penggunaan sayur dan buah anda dapat mengurangkan risiko tekanan darah tinggi, penyakit jantung dan kanser. Walau bagaimanapun, hanya 27 peratus rakyat Amerika memenuhi cadangan harian tiga atau lebih hidangan sayur-sayuran, dan hanya satu pertiga makan dua hidangan buah yang disyorkan setiap hari, menurut laporan 2009 oleh Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit. Juicing membantu anda mengambil lebih banyak sayuran dan buah-buahan dalam bentuk yang mudah dan boleh diminum. Ini meningkatkan pengambilan mikronutrien dan fitonutrien anda, membantu menguatkan sistem imun anda dan mencegah penyakit kronik.
Pertimbangan Tentang Jus Semulajadi
Jika anda memutuskan untuk menambah jus semulajadi untuk rejimen anda, minum jus segar secara langsung selepas ia dibuat untuk faedah kesihatan yang terbaik. Jus semulajadi tertakluk kepada pertumbuhan bakteria dan kehilangan nutrien yang cepat, melaporkan kesihatan CNCA. Di samping itu, jus segar yang dibuat terutamanya dari buah adalah tinggi gula dan kalori dan boleh mengalahkan matlamat kesihatan anda.Kesihatan CNCA juga memberi amaran bahawa terlalu banyak sayuran tertentu, seperti sayur-sayuran berdaun yang kaya dengan oksalate, boleh merosakkan kesihatan buah pinggang. Makan hasil mentah dan masak segar sebagai tambahan kepada jus - badan anda menyerap beberapa nutrien, seperti beta carotene dalam wortel, lebih baik apabila sayuran dimasak dan tidak mentah.