Menerima diagnosis kanser boleh menakutkan dan mengagumkan. Membuat pemakanan yang baik keutamaan boleh membantu mengurangkan rasa tidak selesa rawatan kanser dan boleh meningkatkan hasil. Mengamalkan jumlah protein yang mencukupi adalah komponen utama pemakanan yang tepat untuk pesakit kanser.
Video Hari
Kepentingan Protein dengan Kanser
Protein memainkan peranan penting dalam banyak fungsi badan termasuk penyelenggaraan dan pertumbuhan tisu, otot, enzim dan sel darah merah. Ia juga membantu mengekalkan penghidratan dan fungsi imun yang betul. Pesakit kanser mungkin mengalami hipermetabolisme, suatu keadaan yang mengubah cara badan menggunakan protein dan kalori. Mengambil kalori dan protein yang mencukupi dengan kanser boleh membantu mengekalkan sistem imun anda, mencegah penurunan berat badan, meningkatkan kekuatan dan membantu meringankan kesan sampingan rawatan kanser.
Keperluan Protein dan Kalori Dengan Kanser
Keperluan kalori dan protein individu berbeza bergantung kepada berat badan, umur, jantina, tahap aktiviti, jenis kanser dan faktor lain. Elaun harian yang disyorkan untuk protein untuk orang dewasa ialah 45 hingga 60 gram sehari. Pusat Kanser Abramson mengesyorkan menganggarkan keperluan protein dengan membahagikan berat badan semasa anda dalam dua pon. Jawapannya akan sama dengan jumlah gram protein untuk dikonsumsi setiap hari. Kedua-dua keperluan protein dan kalori mungkin meningkat dengan kanser. Menurut Institut Kanser Perubatan Stanford, pesakit kanser perlu mencuba sekurang-kurangnya 25 hingga 35 kalori per kilogram berat setiap hari.
Jenis Protein
Terdiri daripada asid amino, protein dianggap lengkap atau tidak lengkap bergantung kepada jumlah dan jenis asid amino yang mereka kandungan. Protein lengkap mengandungi semua asid amino penting. Kebanyakan protein haiwan lengkap. Protein tidak lengkap kekurangan satu atau lebih asid amino penting. Bagi tubuh untuk menerima protein yang mencukupi, protein tidak lengkap mesti digabungkan dan dimakan dengan cara yang menyediakan semua asid amino penting. Dua atau lebih protein tidak lengkap yang bersama-sama menyediakan semua asid amino penting dipanggil protein pelengkap. Satu contoh protein pelengkap adalah bijirin dan kekacang. Kebanyakan sumber tumbuhan protein, kecuali soya dan quinoa, tidak lengkap.
Makanan dan Minuman Protein Tinggi
Daging, ayam dan ikan adalah sumber protein yang baik kerana mereka menyediakan kira-kira 21 gram protein setiap hidangan 3-ounce. Satu telur mengandungi 7 gram protein, dan 1 cawan susu menyediakan 8 gram. Satu setengah cawan tauhu akan menyediakan 14 gram protein, manakala satu perempat gelas kacang atau 2 sudu mentega kacang menyediakan 7 gram. Sayur-sayuran memberikan kira-kira 2 gram protein setiap hidangan, iaitu separuh cawan masak atau 1 cawan mentah.Suplemen protein dan minuman pemakanan boleh menambah protein tambahan untuk diet anda jika anda tidak dapat makan jumlah yang cukup melalui makanan sahaja. Rujuk kepada pembekal penjagaan kesihatan anda sebelum mula menggunakan suplemen pemakanan lisan.
