Apabila memakan makanan yang sihat, ia adalah ideal untuk membuat sebahagian besar makanan anda di rumah, di mana anda mempunyai kawalan ke atas bahan-bahan. Walau bagaimanapun, apabila anda berada di bawah krisis masa, mempunyai makanan beku yang berkhasiat adalah cara yang baik untuk terus berjalan. Persatuan Diabetes Amerika menyenaraikan Pilihan Sihat sebagai salah satu pilihan yang lebih baik untuk jenama makanan kesihatan beku. Jika anda mengikuti pelan makan rendah karbohidrat, anda perlu menyesuaikan pilihan anda, dan, untunglah, Pilihan Sihat membuat ini mudah dilakukan. Anda hanya perlu tahu apa yang perlu dicari.
Video Hari
Mencari Makanan Pilihan Sehat Rendah Karbohidrat
Pemakanan rendah karbohidrat biasanya bertujuan untuk mempunyai mana-mana daripada lima hingga 20 gram karbohidrat setiap hidangan, bergantung kepada jumlah harian mereka elaun. Banyak pilihan Makanan Sihat adalah kaya karbohidrat dan tidak akan berfungsi dengan pelan makan rendah karbohidrat. Sebagai contoh, ADA menyebutkan Ayam Pedas Caribbean, yang mengandungi 52 gram karbohidrat. Bagi sesetengah pihak, ini merupakan peruntukan setiap hari.
Taruhan terbaik anda ialah menggunakan pendekatan "daging dan sayuran" semasa memburu makanan pilihan rendah. Cari pilihan yang mengandungi hanya protein tanpa lemak dan sayur-sayuran bukan berkanji. Sayuran berlemak, seperti akar dan ubi, mengandungi bilangan unit gula yang lebih tinggi, menjadikannya lebih tinggi dalam karbohidrat. Itulah sebabnya varieti Pilihan Sihat yang mengandungi kanji seperti nasi putih dan pasta mungkin mengandungi lebih banyak karbohidrat daripada yang anda cari. Sayuran bukan berkanji biasanya berasal dari bahagian tumbuhan yang berbunga dan mempunyai karbohidrat yang lebih sedikit. Beberapa contoh termasuk brokoli, asparagus, kembang kol, kubis dan timun.
Pilihan Karbohidrat Terendah
Walaupun mengikuti pelan makan rendah karbohidrat, pemakanan biasanya menghitung jumlah gram karbohidrat, tolak serat, kerana serat tidak boleh dicerna. Ini dirujuk sebagai karbohidrat bersih. Contohnya, jika hidangan mengandungi 10 gram karbohidrat total dan 5 gram serat, anda mendapat 5 gram karbohidrat bersih.
Jika anda sedang mencari pilihan karbohidrat yang paling rendah, pilih beberapa pilihan Makanan sejuk yang beku yang terdapat di bawah 10 karbohidrat bersih. Ayam Panggang & Brokoli Alfredo mengandungi 190 kalori dan kaya dengan protein pada 27 gram. Ia mengandungi 4 gram karbohidrat bersih dan rendah lemak, masuk pada 6 gram. Pesto Ayam Pesto & Sayuran mengandungi 200 kalori, 27 gram protein, 6 gram lemak dan 6 gram karbohidrat bersih.
Pilihan Di bawah 16 Karbohidrat Bersih
Jika anda mempunyai bilik goyang di dalam karbohidrat anda, ambil kesempatan daripada pilihan dengan kurang 20 gram karbohidrat bersih, seperti Ayam & Sayuran Kacang-Goreng. Ia akan menanggung 11 gram karbohidrat bersih dari bank karbohidrat anda. Anda akan membuat kurang daripada 200 kalori jumlah dan mendapat protein yang sihat di 22 gram.The Chicken & Vegetable Stir-Fry juga kurang lemak dengan 4 gram.
Banyak pilihan rendah karbohidrat mempunyai ayam. Jika hidangan ayam menjadi membosankan, cuba Bean Merlot. Ia datang pada 180 kalori dan mengandungi 15 gram karbohidrat bersih, 15 gram protein dan 4 gram lemak.
Buat Alternatif Sihat Anda Sendiri Alternatif
Sebagai alternatif, ambil satu hari setiap minggu apabila anda mempunyai masa tambahan dan menyediakan beberapa makanan beku untuk minggu ini. Sayur-sayuran dengan protein tanpa lemak, seperti dada ayam atau tauhu, mudah menguap atau sekadar mengunyah, membekukan dan memanaskan semula di mana sahaja. Sup hati juga mudah dibuat dan dimakan apabila anda bersabar. Menggabungkan stok sayur dengan ayam atau protein tanpa lemak dan pilihan sayur-sayuran, seperti bawang, saderi dan cendawan dalam periuk perlahan anda. Selain itu, cuba memasak hidangan yang boleh dimakan sejuk, seperti salad tuna, salad ayam panggang dan salad salmon dan chickpea.
