Ayam dan nasi menggabungkan dengan baik untuk membuat makan malam rendah lemak yang juga berkhasiat. Terdapat banyak cara untuk menggabungkan ayam tanpa lemak dengan nasi untuk menyediakan resipi agar seluruh keluarga anda dapat menikmati. Nota Dick Logue dalam bukunya "500 Low Glycemic Index Recipes" yang menambah bahan-bahan dan rempah-rempah yang berbeza akan membolehkan anda mempunyai beberapa resipi makan malam rendah lemak di tangan apabila mogok makan.
Video Hari
Ayam, Beras dan Sayuran
Makan malam yang termasuk ayam, nasi dan sayur-sayuran akan menambah serat, protein dan vitamin untuk diet anda tanpa menambah banyak lemak. Mula dengan memasak 2 cawan beras mengikut arah pakej. Sementara itu, tumis bawang, bawang putih, wortel, saderi dan kubis dalam minyak zaitun sehingga sedikit cincang dan lembut. Tambah tomato dalam tin, dimasak dan dicincang ayam daging putih dan jagung beku. Masukkan nasi dan kacau untuk menggabungkan. Panas sehingga panas, dan atas dengan taburkan keju cheddar rendah lemak dan pasli segar. Hidangkan dengan muffin jagung buatan sendiri atau roti panggang bawang putih.
Ayam Pedas dan Beras
Menambah salsa untuk ayam dan nasi akan meningkatkan pengambilan sayur-sayuran tetapi tidak menambah lemak tambahan untuk makan malam anda. Logue menambah bahawa salsa meningkatkan rasa makanan anda dengan menambah beberapa rempah untuk ayam dan nasi anda. Campurkan 1 cawan beras dengan bawang cincang dan kaldu ayam rendah natrium dan masak sehingga mendidih. Kurangkan suhu dan renehkan beras sehingga lembut. Letakkan nasi dalam hidangan penaik dan teratas dengan dada ayam daging tanpa lemak. Tutup dengan salsa dan bakar sehingga ayam dimasak. Menambah sedikit keju rendah lemak akan meningkatkan kandungan kalsium makan malam tanpa meningkatkan terlalu banyak kandungan lemak.
Chicken Roll-Ups
Susu ayam putih rata boleh digulung dengan pelbagai ramuan berkhasiat, termasuk beras, Sue Spitler dan Linda R. Yoakam melaporkan dalam buku mereka "1, 001 Best Resipi Rendah Lemak. " Payung ayam Pound sehingga mereka adalah kira-kira 1/4 inci tebal. Dalam mangkuk, pasangkan beras yang dimasak, jagung, paprika dan keju rendah lemak. Tambah sayur tambahan, seperti bawang atau skuasy, seperti yang dikehendaki. Letakkan sudu campuran beras pada setiap dada ayam dan gulung. Letakkan bahagian dilancarkan ke bawah dalam hidangan penaik dan goncang dengan garam dan lada. Bakar pada 325 darjah Fahrenheit sehingga dimasak.
Chicken Stir-Fry dengan Beras
Ayam goreng adalah cara yang rendah lemak untuk menggabungkan pelbagai jenis sayur-sayuran dan perisa, yang kemudiannya boleh digunakan untuk nasi beras teruk. Susu dada ayam yang kurus ke dalam kiub bersaiz gigitan dan tumis dengan minyak zaitun atau bijan. Apabila dimasak, alih keluar dan sisihkan. Tambah sayur-sayuran segar, seperti kacang polong, lobak merah, lada beling dan brokoli, dan tumis sehingga berwarna cerah dan sedikit rangup.Masukkan sos sos natrium rendah atau sos tumis goreng dan masukkan. Hidangkan nasi putih kukus, yang menambah pemakanan untuk makan malam anda tanpa menambah lemak.
