Doktor anda telah menetapkan anda diet rendah iodin sebagai persediaan untuk ujian atau rawatan untuk keadaan tiroid, tetapi anda memerlukan diet protein tinggi untuk bersenam atau hanya untuk merasa sihat. Ini adalah teka-teki, kerana kebanyakan makanan protein tinggi bukanlah makanan rendah yodium. Nasib baik, banyak makanan adalah keduanya. Pemakanan jenis ini tidak bermakna berjam-jam di kedai-kedai khusus atau di dapur, atau menafikan pelbagai jenis dan rasa.
Video Hari
Pengenalan
Alasan paling biasa untuk diet diet rendah yodium ialah anda akan menjalani rawatan iodin radioaktif (RAI) atau RAI sama ada untuk memeriksa penyakit atau memantau anda selepas rawatan. Ujian RAI dilakukan untuk menentukan berapa banyak yodium yang digunakan oleh badan anda, Pusat Perubatan Universiti Ohio State. Mengambil terlalu banyak yodium sebelum ujian akan merosakkan keputusan, dan menurunkan tahap iodin dalam badan anda membantu rawatan menjadi lebih berkesan. Diet rendah iodin bermakna anda perlu mengambil tidak lebih daripada 50 mikrogram iodin setiap hari, menurut doktor di California Medical Entrust Group. Ini kurang daripada 1/8 sudu garam meja, walaupun itu tidak bermakna anda perlu menyerahkan garam - hanya garam laut dan garam beroda. Diet protein tinggi biasanya merupakan rasa peribadi, sama ada untuk membantu membina otot atau menurunkan berat badan, dan kedua-dua diet tidak saling eksklusif.
Kesalahpahaman
Anda tidak perlu makan banyak produk haiwan untuk mempunyai diet yang tinggi dalam protein. Menurut para penyelidik di Harvard School of Public Health, kacang, kacang dan bijirin adalah pilihan protein yang lebih baik daripada produk haiwan, kerana mereka mempunyai kurang lemak dan kolesterol. Persatuan Suruhanjaya Kanser Tiroid mencadangkan anda tidak mempunyai lebih daripada 6 auns daging setiap hari. Sebagai steak porterhouse 6-ons, misalnya, terdapat 38 gram protein dan 44 gram lemak, di mana 16 gram lemak tepu tidak sihat. Sementara itu, satu cawan lentil yang dimasak, mempunyai 18 gram protein, tetapi hanya 1 gram lemak tidak tepu. Jadi, walaupun anda perlu makan tiga hidangan kacang merah untuk dipadankan dengan protein dalam stik, anda masih mengambil lemak kurang tepu.
Makanan untuk Menikmati
Kacang tanpa kacang dan biji panggang adalah sumber protein iodin rendah yang sangat baik. Kekacangnya baik, dan kacang kecuali kacang kambing, kacang lima, kacang navy, kacang pinto, kacang ginjal merah dan kacang soya, Persatuan Survivor Cancer Thyroid memberi amaran. Buah-buahan segar dan sayur-sayuran semua dibenarkan, dan sayur-sayuran hijau gelap seperti bayam dan brokoli mengandungi protein. Menggabungkan sayur-sayuran dengan bijirin dan kacang berkhasiat, lebih rendah lemak daripada produk haiwan dan beraroma. Kebanyakan minuman ringan, minuman ringan diet, limau, kopi dan teh, wain, bir dan alkohol lain juga dibenarkan dengan diet rendah yodium, walaupun anda perlu mengambil alkohol secara sederhana.Putih telur adalah tinggi dalam protein dan tidak mempunyai lemak, kolesterol atau yodium, jadi ia adalah sempurna untuk diet rendah iodin, diet protein tinggi.
Makanan ke Had
Beras boleh menjadi yodium rendah bergantung kepada di mana ia ditanam. Nasi Basmati biasanya ditanam di tempat di mana tanah itu adalah rendah yodium, tetapi mengehadkan pengambilan anda kepada satu hidangan - kira-kira ½ cawan - sehari, Thyroid Cancer Survivors Association mencadangkan. Bijirin dan bijirin yang anda beli mentah dan masak sendiri secara amnya rendah yodium, dan anda boleh mempunyai empat hidangan setiap hari. Tidak mempunyai lebih daripada 6 auns daging atau ayam per hari, tetapi pastikan ia segar dan anda memasak di rumah. Jauhi daging yang diproses seperti potongan sejuk, bacon dan dibungkus, daging beku yang boleh disuntik dengan garam beriodisasi sebagai pengawet. Anda tidak perlu mengorbankan protein pada diet rendah yodium, tetapi anda perlu memotong atau mengelakkan beberapa produk haiwan.
Makanan untuk Dihindari
Jangan gunakan garam beryodium untuk perasa. Makanan yang tinggi dalam iodin termasuk makanan laut, kerang dan semua produk berasaskan laut seperti garam laut, rumput laut dan kelp, Persatuan Survivors Cancer Thyroid menerangkan. Pengawet tertentu adalah berasaskan laut, jadi pada diet rendah yodium penting untuk mengelakkan makanan yang diproses sepenuhnya, atau membaca label dan menjauhi algin, alginate, agar, carrageenan dan nori. Semua produk tenusu seperti susu, keju dan ais krim mengandungi tahap yodium yang lebih tinggi daripada yang anda mahukan, dan juga krim susu bukan tenusu. Telur penuh, kuning telur dan pasta atau barangan bakar yang mengandungi telur mengandungi iodin, dan begitu juga dengan kebanyakan nasi atau kotak yang dibungkus. Hindari cowpeas, kacang lima, kacang navy, kacang pinto dan kacang ginjal merah, dan semua produk soya kecuali minyak soya dan lesitin soya. Rhubarb juga mengandungi tahap tinggi yodium. Ramai vitamin, suplemen dan ubat mengandungi iodin, jadi baca label atau dapatkan nasihat doktor anda.