Semasa mengandung, nutrisi yang tepat diperlukan untuk bayi anda berkembang dengan baik; Walau bagaimanapun, keselamatan makanan yang anda makan juga boleh memberi kesan kepada perkembangan bayi anda. Oleh kerana perubahan hormon, wanita hamil mempunyai risiko yang lebih tinggi atau mengidap penyakit kelahiran makanan, menjadikannya sangat penting bagi mereka untuk memantau jenis makanan yang mereka makan dengan sebab-sebab di luar nilai pemakanan mereka.
Video Hari
Daging Mentah
Elakkan makan daging mentah atau masak, seperti daging lembu dan ayam, semasa mengandung, termasuk ayam mentah yang telah diisi. Daging ini membawa risiko tercemar dengan salmonella, bakteria koliform dan toksoplasmosis. Bayi anda boleh dijangkiti dengan toxoplasmosis ketika anda hamil, yang berpotensi membawa kepada kebutaan atau kerosakan otak. Untuk mengelakkan ini, masak daging anda dengan teliti. Jangan hanya bergantung pada penampilan daging - sentiasa semak suhu dalaman dengan termometer daging.
Daging Deli
Wanita hamil adalah 20 kali lebih berkemungkinan untuk kontrak listeria, bakteria yang boleh menyeberangi plasenta dan menyebabkan keguguran; penghantaran pra-matang; kematian kelahiran mati atau kematian neonatal; dan jangkitan atau keracunan darah janin. Bakteria ini boleh mencemari jenis daging deli ini dan dengan itu perlu dimakan dengan berhati-hati jika anda mengandung. Jika anda memutuskan untuk memakan daging deli, kembalikan daging ke tempat di mana ia mengukus atau mencapai 165 darjah Fahrenheit.
Pate dan Hati
Pate yang sejuk dan tidak dipasteurisasi dan penyebaran daging juga mungkin mengandungi bakteria listeria, dan harus dielakkan semasa kehamilan anda. Sekiranya anda mahu makan pate semasa mengandung, pate kaleng atau pate yang selamat untuk disimpan adalah selamat untuk dimakan. Anda juga harus mengelakkan makan sejumlah besar hati semasa kehamilan anda. Hati adalah tinggi vitamin A, dan tahap vitamin A yang tinggi telah didapati menyebabkan kecacatan kelahiran.
Seafood
Ikan mentah dan kurang masak mungkin mengandungi bakteria dan parasit, dan harus dielakkan semasa kehamilan anda. Ikan yang mengandungi merkuri yang tinggi harus dihindari sepenuhnya semasa kehamilan, termasuk marlin, ikan todak, ikan hiu, makarel raja dan ikan tuna. Makanan laut asap - jenis yang terdapat di bahagian deli - mungkin mengandungi listeria, dan harus dielakkan kecuali dimasak dengan teliti. Berhati-hati apabila memakan ikan yang ditangkap tempatan seperti ikan biru, pike dan trout, kerana ikan ini mungkin terdedah kepada pencemar industri. Hubungi Agensi Perlindungan Alam Sekitar untuk menentukan sama ada ikan dari kawasan anda selamat untuk dimakan, mencadangkan Persatuan Kehamilan Amerika.
