Tidak kira sama ada anda sedang menjalani vegan, diet ketogenik, Atkins, Mediterranean, Super Metabolism, atau Whole30, ada satu perkara yang kita semua tahu dengan pasti sekarang: diet yang sihat untuk kehidupan yang panjang adalah kaya dengan biji-bijian, buah-buahan, dan sayur-sayuran dan tidak kaya dengan gula, daging, natrium, dan lemak tepu yang diproses. Dan walaupun semua ini-dan kemajuan dalam pengetahuan kesihatan dan letupan tren kesihatan dalam beberapa tahun kebelakangan-kami masih tidak makan dengan baik. Malah, menurut satu kajian global yang baru diterbitkan di The Lancet, satu daripada lima kematian di bumi disebabkan oleh kebiasaan makan yang tidak sihat. Ya, itu menjadikan diet yang buruk menjadi faktor risiko yang lebih besar untuk kematian awal daripada merokok.
Untuk menyelesaikan kajian mereka, penyelidik menilai penggunaan makanan dan nutrien utama di seluruh negara, dan menyimpulkan bahawa kira-kira 11 juta orang meninggal dunia pada tahun 2017 akibat kebiasaan makan yang tidak sihat, dengan pengambilan natrium yang tinggi, pengambilan bijirin yang rendah, dan pengambilan buah yang rendah memimpin sebagai faktor risiko makanan untuk kematian pramatang. Penyelidik juga mendapati bahawa kami tidak makan jumlah kacang, biji dan susu yang optimum, dan memakan terlalu banyak minuman manis dan terlalu banyak daging diproses dan merah.
Kajian itu juga menyatakan bahawa "lelaki umumnya mempunyai pengambilan makanan yang sihat dan tidak sihat yang lebih tinggi daripada wanita, " dan perkara yang sama berlaku kepada orang dewasa berusia antara 50 hingga 69 berbanding mereka yang berumur 25 hingga 49 tahun.
Daripada 195 buah negara, Amerika Syarikat menduduki tempat ke-43 dalam senarai kematian yang berkaitan dengan diet yang tidak baik, dan faktor risiko terbesar kami nampaknya pengambilan bijirin yang rendah, walaupun kajian itu menyatakan bahawa mempunyai pengambilan lemak lemak trans dan daging yang diproses juga merupakan masalah besar.
Negara-negara di mana orang paling tidak mungkin mati secara dini kerana diet yang tidak baik adalah Israel, Perancis, dan Sepanyol, yang memberi kepercayaan lebih lanjut kepada badan penyelidikan yang semakin meningkat yang mengatakan diet Mediterranean adalah kunci kepada umur panjang (belum lagi, mental yang baik kesihatan).
Kadar kematian yang berkaitan dengan diet juga sangat rendah di Jepun, yang tidak mengejutkan, memandangkan negara itu diketahui mempunyai harapan hidup terpanjang di dunia. Bersama Singapura, Sepanyol dan Switzerland, Jepun adalah satu daripada hanya empat negara yang kajian Oktober 2018 dikenal pasti mengalami peningkatan jangka hayat pada tahun-tahun kebelakangan ini.
Kebanyakannya disebabkan oleh diet Jepun, yang rendah gula, daging merah, dan tenusu, dan bersandar pada bijirin, sayuran, dan soya yang sihat. Ia juga terdiri daripada banyak ikan segar yang dikemas dengan omega-3 yang boleh membantu anda tidur dengan lebih baik, teruskan dengan baik ke dalam tahun senja anda, dan juga meningkatkan kesuburan dan kehidupan seks anda.
Memandangkan kebimbangan yang semakin meningkat terhadap wabak obesiti di Amerika, adalah penting bahawa kita mengubah cara kita dan mengamalkan tabiat makan yang sihat. Laporan CDC baru-baru ini mendapati bahawa rata-rata Amerika kini dianggap gemuk, dan satu lagi kajian baru-baru ini telah mendapati bahawa Millennials berjalan dengan lancar untuk menjadi generasi yang paling gemuk dalam sejarah negara kita. Tidak perlu dikatakan, tiada satu pun daripada ini adalah berita baik untuk kesihatan keseluruhan kami dan kemungkinan kami meningkatkan kadar jangkaan jangka hayat negara. Dan untuk nasihat lanjut tentang bagaimana untuk meningkatkan umur panjang anda, periksa Lima Perkara Harvard Says Adakah Dijamin untuk Perluas Hidup Anda.