Telur foo muda, versi telur dadar Cina, biasanya mengandungi sayur-sayuran segar dan daging atau makanan laut disebat dengan telur dan goreng dalam kuali. Foo telur muda agak rendah kalori, tetapi walaupun telur adalah sumber protein yang sihat dan sayuran dalam hidangan boleh memberikan beberapa serat, foo telur muda sangat tinggi lemak dan natrium.
Video Hari
Restoran Pemakanan
Kandungan nutrien spesifik telur takeout foo muda akan berbeza-beza bergantung kepada rantai, jadi semak maklumat pemakanan khusus restoran. Satu restoran popular menawarkan foo telur muda yang dibuat dengan ayam, daging lembu, daging babi, udang atau sayuran sahaja. Versi sayuran adalah paling sihat, dengan 333 kalori setiap hidangan, 9 gram karbohidrat, 350 miligram natrium, 19. 5 gram protein, 1. 8 gram serat dan 25 gram lemak, 6 daripadanya tepu. Versi udang hidangan adalah yang paling berat, dengan kira-kira 450 kalori, 9 gram karbohidrat, hampir 1, 700 miligram natrium, 24 gram protein, 2 gram serat dan lebih daripada 35 gram lemak, 7. 5 gram yang tepu.
Telur Foo Young Gravy
Puding coklat tebal dan asin yang selalunya meliputi telur foo muda adalah sumber utama natrium dalam hidangan. Kuah biasanya dibuat dari sayuran atau daging kental dan kicap, kedua-duanya tinggi natrium. Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan mengehadkan pengambilan jumlah natrium anda kepada 1, 500 miligram setiap hari sejak makan banyak natrium dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi dan merugikan kesihatan kardiovaskular anda.
