Telur ham dan keju, dibuat dengan dua telur, 1 oz. ham dan 1 oz. Keju cheddar mengandungi 377 kalori. Kalori ini terdiri daripada kira-kira 70 peratus lemak, 28 peratus protein dan 2 peratus karbohidrat. Semua nilai di bawah adalah untuk omelet yang dibuat dengan telur keseluruhan dan keju biasa. Anda boleh mengurangkan kandungan lemak telur dadar anda dengan menggunakan tiga putih telur dan bukannya dua telur keseluruhan. Walau bagaimanapun, ini juga akan mengurangkan kandungan vitamin dan mineral, kerana kebanyakan nutrien ini terdapat dalam kuning telur.
Video Hari
Karbohidrat
Satu omelet ham dan keju mengandungi hanya 1. 7 g karbohidrat dan tiada serat. Menurut Institut Perubatan, kebanyakan orang dewasa memerlukan sekurang-kurangnya 130 g karbohidrat dan 28 g serat setiap hari. Kerana omelet sangat kecil, anda boleh menambah ½ cangkir brokoli untuk telur dadar dan sekeping roti bakar gandum untuk sarapan anda, yang akan menambahkan 14. 4 g karbohidrat dan 3 g serat.
Lemak
Satu omelet mengandungi 29. 5 g lemak, yang memberikan 266 kalori. Institut Perubatan mengesyorkan orang dewasa menggunakan antara 20 peratus dan 35 peratus daripada kalori mereka dari lemak setiap hari. Bagi orang dewasa yang memakan 2,000 kalori setiap hari, jumlah maksimum kalori dari lemak adalah 700. Jika anda memakan omelet ham dan keju untuk sarapan pagi, anda mengambil 38 peratus daripada pengambilan maksimum anda daripada lemak dalam satu hidangan. Telur ham dan keju juga mengandungi 12. 1 g lemak tepu, yang lebih daripada separuh jumlah maksimum yang disyorkan setiap hari. Di samping itu, satu omelet mengandungi 442 mg kolesterol, yang melebihi jumlah maksimum yang disyorkan sebanyak 300 mg sehari.
Protein
Satu omelet mengandungi 24. 6 g protein, iaitu 50 peratus daripada jumlah yang dicadangkan setiap hari untuk wanita dan 44 peratus untuk lelaki. Protein yang disediakan oleh omelet adalah protein lengkap, kerana ia membekalkan semua sembilan asid amino yang tidak diperlukan, yang merupakan yang harus diperoleh melalui diet. Hidangan ayam ham dan keju memberikan lebih daripada 50 peratus daripada jumlah yang dicadangkan dari sembilan asid amino ini.
Mineral dan Vitamin
Ketiga ramuan dalam omelet ham dan keju memberi mineral. Satu omelet menyediakan 21 peratus daripada jumlah kalsium yang disyorkan, 56 peratus fosforus, 25 peratus zink, 75 peratus selenium dan lebih daripada 10 peratus besi, kalium dan tembaga. Malangnya, bersama-sama mengandungi sejumlah besar mineral lain, omelet juga mengandungi sejumlah besar natrium. Walaupun tanpa garam tambahan, satu omelet mengandungi 718 mg, iaitu lebih daripada 30 peratus daripada jumlah maksimum yang dicadangkan setiap hari.
Vitamin
Selain mineral, omelet ham dan keju juga menyediakan banyak vitamin.Satu omelet menyediakan lebih daripada 25 peratus jumlah vitamin A, vitamin D, B-12, kolin, asid pantotenik dan riboflavin yang disyorkan. Tambahan pula, satu omelet membekalkan lebih daripada 10 peratus daripada jumlah thiamine yang disyorkan, B-6, folat dan vitamin E. Satu-satunya vitamin yang tidak disediakan oleh dadar adalah vitamin C, dan anda dengan mudah boleh mendapatkan hampir 100 peratus daripada jumlah yang disyorkan daripada vitamin ini dengan hanya minum satu cawan jus oren.