Kumquat, yang menyerupai oren berbentuk bujur kecil, ditanam di Amerika Syarikat, China dan Jepun. Buah yang manis, ini adalah sumber serat yang sangat baik dan vitamin C dan A. Kumquat dapat dimakan segar tetapi lebih sering dimakan jeruk, kalengan atau diawetkan. Menurut Pangkalan Data Nutrisi Nasional USDA, yang menyediakan profil nutrien lengkap, lapan kumquat keseluruhan mempunyai 108 kalori.
Video Hari
Serat
Pemakanan yang tinggi dalam serat makanan bermanfaat untuk kesihatan jantung dan saluran gastrousus. Lapan kumquats mentah menyediakan 9. 9 g serat makanan. Jumlah serat yang disyorkan setiap hari oleh Institut Perubatan adalah 25 g untuk wanita dan 38 g untuk lelaki. Serat pemakanan juga mengawal glukosa darah dan kepekatan insulin dan mengurangkan risiko membangunkan diabetes jenis 2.
Vitamin C
Vitamin C adalah antioksidan penting dan diperlukan untuk kesihatan saluran darah, tendon, ligamen dan tulang. Menurut USDA, lapan kumquats mentah mempunyai 66. 7 mg vitamin C. Institut Kesihatan Kebangsaan telah menetapkan jumlah disyorkan harian pada 75 mg untuk wanita dan 90 mg untuk lelaki. Vitamin C yang mencukupi juga perlu untuk penyembuhan luka yang betul.
Vitamin A
Vitamin A adalah vitamin larut lemak yang menggalakkan penglihatan dan diperlukan untuk kesihatan gigi, tisu tulang dan kulit. Lapan kumquats mentah mempunyai 441 IU vitamin A. Menurut Institut Perubatan, lelaki memerlukan 3, 000 IU vitamin A setiap hari dan wanita memerlukan 2, 333 IU. Vitamin A juga berfungsi sebagai antioksidan, melindungi tubuh anda dari kerosakan radikal bebas.
Riboflavin
Kumquats menyediakan vitamin B, riboflavin, yang merupakan komponen pelbagai enzim yang terlibat dalam metabolisme tenaga. Lapan kumquats memberikan 0. 137 mg riboflavin. Jumlah harian riboflavin yang disyorkan oleh Institut Perubatan Nasional adalah 1. 1 mg untuk wanita dan 1. 3 mg untuk lelaki.
Calcium
Kalsium adalah penting untuk penghantaran saraf, penguncupan otot dan pembentukan gigi dan tulang. Pangkalan Data Nutrien Nasional USDA menunjukkan bahawa lapan kumquats mempunyai 94 mg kalsium. Institut Perubatan mengesyorkan orang dewasa mengambil 1, 000 mg kalsium setiap hari.
