Oatmeal berfungsi sebagai sumber serat dan protein yang sangat baik tanpa banyak natrium, menjadikannya pilihan yang baik untuk sarapan atau snek tengah hari. Ia juga merupakan sumber biji-bijian, yang mengurangkan risiko penyakit radang dan membantu mengekalkan berat badan yang sihat. Tambah lebih banyak protein untuk diet anda dengan menikmati oat dengan buah atau rempah kegemaran anda.
Video Hari
Kandungan Protein Oatmeal
Oat mempunyai lebih banyak protein daripada mana-mana bijirin biasa lain, menurut laman web University of Nebraska-Lincoln Extension. Satu hidangan cawan 1/2-cup oatmeal mempunyai 5 gram protein, manakala satu paket oat segera mengandungi 3 gram protein. Jika anda ingin meningkatkan kandungan protein oat anda, buat susu. Menambah 1/4 cawan susu akan memberi anda 2 gram protein tambahan.
Mencipta Makan Berprotein Tinggi
Bina makanan protein tinggi dengan memulakan dengan semangkuk oat dan menambah makanan rendah lemak rendah, rendah kalori dengan protein. Sepasang semangkuk oatmeal kuno dengan omelet, atau buat makanan cepat dengan menyediakan satu paket oat segera dan makan dengan telur rebus. Tambah protein tambahan ke oat anda dengan menambah satu sendok makan biji rami tanah atau topping dengan biji atau kacang kegemaran anda.
Walaupun oatmeal bukanlah protein lengkap, atau protein yang mengandungi semua sembilan asid amino penting, ia adalah protein yang lebih tinggi daripada beberapa makanan berasaskan bijirin. Oatmeal mempunyai skor asid amino sebanyak 86, tetapi bijirin bijirin dan bijirin gandum mempunyai skor 75 dan 77. Semakin tinggi skor asid amino, semakin tinggi kualiti protein. Susu mempunyai skor protein 95, jadi bulatkan hidangan anda dengan segelas susu atau buatkan oat anda dengan susu bukannya air.
Substitusi Oatmeal
