Rokok dapur asas, minyak zaitun adalah kuasa nutrisi yang sihat yang menyuburkan badan anda apabila dimakan dan juga apabila digunakan Secara topikal, bekerja keajaiban di dalam dan luar untuk memperlambat proses penuaan. Ia kaya dengan asid lemak omega-3 dan kolesterol yang baik, dan dengan tahap lemak mono tak tepu paling tinggi dari mana-mana minyak sayuran, minyak zaitun sangat berharga untuk komponen-komponennya yang banyak memerangi usia. Sama ada direbus ke dalam kulit dan ramuan rambut atau salad dressing yang lazat, minyak zaitun yang serba boleh adalah senjata penuaan anda yang anti-penuaan.
Video Hari
Lemak yang Sihat untuk Memasak dan Memasak
Sebagai pusat makanan Mediterranean yang terkenal - yang terkenal dengan tahap penyakit kardiovaskular dan obesiti yang rendah ikuti - minyak zaitun secara meluas dipuji sebagai makanan super. Ia mengandungi polifenol, antioksidan kuat yang membantu melambatkan dan mencegah penyakit berkaitan dengan usia. Sama dengan ikan dalam asid lemak omega-3 yang menurunkan lemak darah, dan dikemas dengan lipid berkepekatan tinggi yang dikenali sebagai HDL, atau kolesterol baik , minyak zaitun adalah salah satu yang paling nutrien-padat semua sayuran minyak. Terdiri daripada lemak tak jenuh tunggal atau MUFA yang tidak mengoksidakan badan, minyak zaitun tidak hanya mengurangkan risiko penyakit jantung tetapi diketahui mengendalikan gula darah dan insulin, terutama yang bermanfaat bagi mereka yang menghidap diabetes jenis 2.
Minyak Zaitun dan Penyelenggaraan Berat
Pengurusan berat badan adalah masalah bagi ramai orang kerana mereka berumur, sebahagiannya kerana tahap aktiviti yang semakin berkurangan. Kombinasi nutrien kuat dalam minyak zaitun boleh membantu anda mengekalkan berat badan yang sihat apabila digabungkan dengan diet gaya Mediterranean yang kaya dengan sayur-sayuran, buah-buahan, kekacang dan bijirin, sederhana dalam tenusu dan rendah daging - tiga hidangan ayam, kambing, daging babi atau ikan setiap minggu dan daging merah hanya sekali atau dua kali sebulan. Di dalam diet ini, kalori yang biasanya berasal daripada makan daging digantikan oleh minyak zaitun dan makanan berasaskan tumbuhan.
Menambahkan Lebih Banyak Minyak Zaitun ke Diet Anda
Pakar pemakanan dan profesor ubat klinikal Dr. Mary Flynn, yang telah mengkaji faedah minyak zaitun sejak tahun 1990-an dan merupakan pengarang bersama buku, The Pink Ribbon Diet, mengesyorkan memakan 3 sudu minyak zaitun setiap hari. Untuk memperkenalkan lebih banyak minyak zaitun ke dalam diet anda, anda boleh menggantikannya untuk mentega dan marjerin dan minyak lain dalam memasak dan baking. Spread pada kepingan tebal baguette, menipis pasta yang dimasak, atau diselitkan kepada kek dan mufin, ada pelbagai cara untuk memasukkan minyak yang lazat ke dalam diet anda setiap hari.
Manfaat Tambahan Minyak Zaitun Extra-Virgin
Minyak zaitun tambahan, yang dikenali sebagai EVOO , adalah bentuk paling tulen dan minyak zaitun yang berkualiti tinggi.Dihasilkan dari penekanan pertama buah zaitun, ia ditekan sejuk tanpa menggunakan haba atau bahan kimia, dan tidak mengandungi bahan tambahan atau bahan pengawet. Dengan rasa tersendiri dan aroma yang menarik, ia juga lebih unggul daripada minyak zaitun dara dalam faedah anti-penuaannya. Secara semulajadi mengandungi oleocanthal phytonutrient, anti-radang dengan kesan yang sama kepada ibuprofen, ia dapat membantu mengurangkan kesakitan sendi artritis, meletakkan musim semi muda kembali ke langkah anda.
Minyak Zaitun untuk Rambut Cantik dan Kulit
Minyak zaitun mengandungi protein, mineral dan vitamin - semua agen pelembut kulit yang berkesan dan kulit penting dan keperluan nutrien rambut untuk mengekalkan kelembapan. Malah, kulit dan rambut terdiri daripada komponen yang sama. Krim kulit, losyen badan dan rawatan penjagaan rambut yang dibuat dengan minyak zaitun yang sangat melembutkan menyumbang kepada kulit hitam, kulit yang lebih muda, badan halus yang licin dan rambut yang berkilat, lebih tebal. Minyak zaitun juga mengekalkan keanjalan dan ketahanan pada kulit yang menua, sehingga mengurangkan penampilan kedutan yang ditakuti.
